食品和飲料烹飪技巧

如何清潔豬舌烹調後?

從菜 豬肉語言 膳食烹飪找到。 如何清潔豬舌烹調後? 這些問題是由年輕的女主人,誰第一次遇到了它的烹飪要求。 雖然語言屬於副產品1類,但被認為是一種美味。

增加了其成本低,易於製備的受歡迎的產品。

其細膩的口感品質也可以買,如果是徹底煮熟。 否則,語言會被寵壞。 因此,為了得到這種神奇的產品的美味佳餚,有幾個合適的烹飪秘密。

將煮好的美味,可用於種類繁多的菜餚:各種沙拉,果凍,湯和更多的。

語言的熱量和能量值

如何清潔豬舌? 在開始做飯前,你應該找出它的青睞。 豬舌不完全飲食產品,因為它的組合物的含有脂肪的足夠量。 每100克產品的熱量為208千卡。

該產品的有用的屬性

它包括了大量的微量元素和維生素的:

  • 鈉;
  • 鉀;
  • 鎂;
  • 鐵;
  • 鈣;
  • 銅;
  • 磷;
  • 維生素B和PP。

由於內容維生素產品具有對神經系統產生積極影響,並協助肝臟。 語言包含鐵和鈣,醫生建議將其列入營養孕婦和兒童。

該產品不含有粗纖維,所以很容易被人體吸收,並且可以通過誰與消化系統問題的人使用。 它可以安全地包含在那些誰是超重掙扎的飲食。

美味是完美的假期表,所以當我想對待美味他們的朋友和親戚。

籌備階段

如何煮豬舌和乾淨嗎? 烹調之前的產品必須清潔,去除多餘的脂肪,因為從它的菜餚和卡路里左右的熱量。 另外,除去靜脈和其他非食用部分。

淨化原始形式的產品是不是要在皮膚上,因為這是很難做到的,你可能會失去一定量的肉。

為了得到一個非常可口的菜,你需要知道:

  • 新的語言有一個鮮紅的顏色;
  • 如果產品是新鮮的,聞起來不錯,略甜;
  • 烹調前將產品浸泡了幾個小時。

一種在鍋裡編制語言的方法

如何清潔豬舌? 這應該蒸煮後進行。 洗過的產品應放在開水。 這將有助於減少烹調時間,節省了大量的有用物質。 水應該覆蓋上2厘米頂部的語言。

一旦水沸騰,減少火煮其他產品1.5-2小時。 烹飪時間將取決於熟食的大小。 女主人應考慮到,治療可以縮短至2倍。

在一個鍋裡的水沸騰後鹽美味可半小時。

該產品的準備情況進行檢查,如果捅破它用叉子。 當它被煮熟後,它變得柔軟。 在煮的過程中主要的事情不允許產品來消化。 在這種情況下,它會變硬,失去其有益的特性。

在multivarka語言準備

如何剝開煮熟的豬舌頭,它在細節稍後討論。 而現在呈現在高壓鍋自動prigotovlaniya的便捷方式。 當製備產物中multivarka發生時,烹調時間顯著降低。 通常它是不超過1小時。 許多家庭主婦喜歡烹飪的這種方法,因為它不需要額外的努力。 整個過程是自動發生的,並不需要跟踪的時間。

烹調前語言應該倒入開水和水覆蓋不小於2厘米。

經驗豐富的女主人在大蒜和香料醃製multivarka產品在烹飪前建議。 然後把它連同內容收入囊中,並在冰箱裡留過夜。

滅火熟語言後變得細嫩香。

如何快速清理豬舌?

可以由沒有經驗的女主人所面臨的困難可以在錯誤的語言進行清潔。 但是,如果你做的一切權利,那麼沒有什麼困難就會出現。

如何清潔豬舌? 要做到這一點,你必須遵守一定的規則:

  • 請務必煮美味,因為粗品純化失敗。
  • 煮沸有必要準備,即在E.至少2小時。 如果熱處理會更短的時間,這將是難以清洗的舌頭。
  • 該產品必須煮熟後立即清理,而它仍然是熱的。 為了不燒你的手,舌頭應該放在冷水。
  • 應盡快清洗,直到產品完全冷卻。 當它冷卻到這樣做將是困難的,語言都會有一定的時間在沸水中浸泡。

如何清潔豬舌? 當舌頭熟,你需要鉗子或叉子把它弄出來的熱水,放入碗中。 為了促進該過程,將培養皿可置於下的冷水流。 用一隻手,語言應保持在它的基礎,第二個逐步去除皮膚。 皮膚迅速拉至尖端和引導水和可撕掉的舌頭皮膚的其餘部分之間的產品。 這應該立即烹調後進行的,無需等待產品的冷卻。

如果你不能輕易乾淨精緻,這意味著他還沒有準備好。 在這種情況下,最好是煮,直到準備。

當像這樣的盤 烘烤舌, 從它的皮膚也必須立即就緒後取出,而不必等待進行冷卻。 這些是如何清洗豬舌的兩種主要方式。

什麼菜可以在語言準備?

本產品可在各種有用和美味的菜餚準備,但是,更重要的是,不破壞口感,語言正確地做飯,輕輕地清潔。

這美味的菜是多種多樣的,好吃,煮起來並不難。

  • 煮沸並冷卻的語言可以被添加到各種小吃。 它是用來作為一個單獨的菜。 要做到這一點,切舌,把與綠色和蔬菜板。 並以這種方式帶來的表。
  • 有一種技術,可以幫助緊實的產品,方便和有吸引力的割肉。 煮舌頭留在軛下油鍋,以消除內部空隙。
  • 語言可能是沙拉的基礎上,負責蛋黃醬或酸奶油。 其中最常見的菜餚被認為是肉凍美味。
  • 語言,你可以煮點心蛋糕,預先切碎他。 它得好:蘑菇,蘆筍,肉類,蔬菜,穀類食品。
  • 精緻的菜是烤的語言。 用它作為自製香腸的製備中的成分。

豬舌,妥善煮熟去殼,將成為因其有益的味道許多菜餚的中心。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.unansea.com. Theme powered by WordPress.