食品和飲料沙拉

如何準備“修道”沙拉

沙拉 - 一個真正的藝術,歷史,其中許多世紀前就開始了。 在所有這些年來,人們紛紛拿出不同的食譜,其中的每一個需要特別關注的數万人。 舉個例子,在“修道”沙拉。 這是現在很難說誰先準備它。 然而,由名字判斷,可以猜測,他們是僧人。 最有可能的,所以他們叫一個菜,你可以在宗教齋戒放心地吃。 到目前為止,有幾十個不同版本的沙拉。 例如,考慮其中最有趣的。

東方傳統

很好的選擇精益菜單可以作為“修道”沙拉,根據東方大師的食譜烹製。 可以很容易。 你只需要預先購買以下產品:2西紅柿,蘿蔔10,2個土豆,生菜,黃瓜2,中國白菜,新鮮香草和¾南瓜籽,葵花籽杯。

對於填充:醬油“伍斯特”,鹽,香油和胡椒粉。

準備“修道”沙拉非常快:

  1. 首先,你需要輕輕炒瓜子。 使其在幹盤中更好。
  2. 在那之後,有必要砍蔬菜。 為此,有必要切片西紅柿,黃瓜 - 宿舍,煮土豆 - 多維數據集和蘿蔔 - 薄片。
  3. 然後,有必要崩潰廣場捲心菜,切碎的新鮮草藥和沙拉只是手撕。
  4. 所有的產品都準備聚集在一個碗裡,加鹽調味,並加入少許胡椒粉。
  5. 賽季奶油的混合物,醬油添加到風味幾滴。

事實證明,一個精彩的“修道”沙拉,它可以恰當地稱為一個真正的素菜。 它的主要作用是原來的灌裝。 它的基礎是香油,其東面是非常受歡迎的。

最簡單的選擇

俄羅斯人有自己如何最好準備一份沙拉,“罰酒”的想法。 這個菜食譜是專門為大齋期設計。 工作最需要的簡單配料:土豆3,番茄1個,新鮮的香草,一瓣大蒜,1醃黃瓜和植物油。

編制本沙拉的整個過程可以歸結為兩個基本步驟:

  1. 首先,你需要砍所有的蔬菜。 這可以任意進行。 有沒有什麼特殊的規則和規定。 但它是更好,如果切片較大。 否則,沙拉可以變成難看的“粥”。
  2. 準備收集成分在沙拉碗和裝油。

原來一個簡單而美味的沙拉“修道”。 因為它幾乎從來沒有使用過鹽和調料的配方是有趣的。 順便說一句,他們是沒有必要的。 香味平衡調整鹹菜,黃油不僅有助於統一所有組件的個體氣味。

正確的沙拉

在同樣的菜菜譜數量巨大的,你總能找到最適合它的名字和主題之一。 因此,它被認為是最正確的,當然,沙拉“罰酒”白菜。 他真的素食主義者,蔬菜和瘦肉真的。 為了製備這樣的生菜需要:500克白菜,2鮮黃瓜,辣椒1,20克鹽30克蘋果醋,草藥(歐芹,羅勒,蒔蘿)和8克糖的。

烹飪技術:

  1. 蔬菜切成細條。 這是更好地做到這一點不是很長,所以它很方便涼拌著吃。
  2. 白菜撒少許鹽,輕輕搗爛你的手,所以她讓果汁。
  3. 準備的食物聚集在一個盆內,並將它們添加到原料的其餘部分。
  4. 拌勻,用乾淨的板覆蓋和使這道菜有點受不了。

這種新鮮香濃的沙拉完美的任何假期。 這是沒有必要有一個宗教性質。

菜森林的氣味

應特別注意沙拉“罰酒”蘑菇。 它也可以以不同的方式進行製備。 假日表理想變型,其中使用下列成分:洋蔥2,乾燥牛肝菌8,鹽,3大胡蘿蔔,黑胡椒和135克植物油和蒸汽湯匙番茄醬。

您準備需要提前菜:

  1. 首先,你需要幾個小時的蘑菇在冷水中浸泡,再煮沸,直到他們是軟的。
  2. 胡蘿蔔切成條狀,煮在油15分鐘,加入少許水。
  3. 弓崩潰半圈,然後傳代,直至金黃色調。
  4. 結合這兩種產品,將其添加到麵食,調味品,煮5-6分鐘。
  5. 倒入準備水煮混合香菇和一個很好的組合。

在使用前,這種沙拉是在涼爽的地方放置至少10-12小時。 只有在其將有可能帶來的表。

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