如何煮一個海狸鼠？ 食譜，如何烹製美味海狸鼠

海狸鼠肉被認為是最清潔和飲食之一。 這些動物完全生活在環境安全方面，藻類和植物根莖為食。 此外，他們的肉中含有一套完整的由人所需的維生素和微量元素。 要學習如何做飯海狸鼠在幾個方面 - 使原來的美味，享受全家，請閱讀我們的文章。 我們為您提供的食譜告訴我們如何烤 在烤箱洞，肉 以及一種方法，使美味的肉醬。 選擇最喜歡的選項之一，言歸正傳。

如何煮海狸鼠與土豆在烤箱：配料和準備屍體

對於餐，你將需要：

• 整個鳥海狸鼠;
• 大蒜的頭 - 丁香6-8;
• 土豆 - 5-6大塊莖;
• 調料 - 鹽，黑胡椒，月桂葉;
• 蛋黃醬摩擦屍體。

如何煮海狸鼠在烤箱？ 很簡單，這個菜將是一個力量即使是新手情婦，只需仔細按照我們的指示。 清洗屍體，幹毛巾，然後小心地與鹽擦。 大蒜去皮，大丁香切成2-3塊，然後他們nashpiguyte屍體。 要做到這一點，刺穿肉用刀子，和由此產生的“腰包”放蒜。 這將是美味，如果胴體內你把一對夫婦月桂葉。 清脆（只是在烘箱發送海狸鼠之前）寬鬆潤滑整個表面蛋黃醬。 土豆，這也是食品的一部分，你需要去皮切成片。

烘焙過程和可用性檢查

我們繼續對如何與土豆在烤箱煮海狸鼠的故事。 準備屍體躺在烤盤，塗油略，把它周圍的土豆片。 所有覆蓋箔和香料的味道灑 - 它可以是芳族的香草或只是黑胡椒，並在烘箱中，預加熱至170-190攝氏度（40分鐘）將其發送。 這段時間後，取出箔：平底鍋將調味肉汁，這就需要 澆灌土豆 和胎體本身。 再次覆蓋所有箔和至熟40分鐘或1小時烘烤發送。 如果你不知道，你可以得到肉出爐，刺穿叉子或小刀的屍體：如果血液沒有被釋放，該盤已準備就緒。 要確保你的家人或客人將欣賞美味，更多的味道，你可以烤，很少有人無動於衷開始後感到10-15分鐘。

如何煮海狸鼠在套筒

如果你想美味和麻煩烘烤肉類海狸鼠，使用專用套筒烘烤，以及跟隨我們的食譜。 準備：

• 半胴體海狸鼠（你可以和期待的客人接吻時）;
• 3-4去皮大蒜丁香;
• 香料 - 香草，鹽，黑胡椒或專門為肉類香料的混合物。

第一切斷胎體成兩部分（第二可在冰箱中被除去，直到下一次），肉後洗淨，除去plenochki。 大蒜切碎chesnokodavkoy，胡椒和香料混合。 該重量鈉芳香胎體的，而不會錯過任何部分。 完成。 現在，這些組件徹底浸濕，肉，把它醃了幾個小時，但你可以在夜間進行。 放入進一步海狸鼠 為焙燒套筒， 然後進行燒製而在加熱到180度40分鐘或一個小時的烘箱發送。 在此之後，查詢，用小刀刺進肉：如果血液被釋放，發送在烤箱一塊一小時的一個季度。 話又說回來，查詢，從袖子刪除海狸鼠烘烤，然後放入烤箱10分鐘。 有必要形成一個肉質鮮美口味的地殼。 現在已經準備好 - 服務與任何配菜。 接下來我們就看看幾種方法來烹調海狸鼠 - 配方和成分簡單，他們很可能是用“每一天。”

海狸鼠的可口的菜：對庫班配方

從你的清單中刪除：

• 1海狸鼠小尺寸（或半胎體2公斤）;
• 200克火腿;
• 頭白洋蔥;
• 50克酒（玻璃）;
• 玻璃肉湯;
• 香料您的口味。

半胎體洗滌，nafarshiruyte並用毛巾擦乾混合物切碎火腿和洋蔥，香料和幹白葡萄酒的。 離開靜置1-2小時。 在此之後，放肉在鍋裡，煮約40分鐘，之後將上充胴體玻璃肉湯，並且已經帶來就緒。 這將需要40分鐘 - 1小時。 烹飪時間依賴於片的大小和動物的年齡。

肉類與蔬菜

如何美味煮海狸鼠？ 嘗試用蔬菜做。 據說，這種動物的肉的味道酷似一隻兔子，雞，燉則是優秀的和平常菜吃午飯。 拿：

• 中等大小的1海狸鼠胎體，可以作為一個圓角，則需要1-1.5公斤;
• 2-3個甜椒;
• 2新鮮胡蘿蔔和洋蔥;
• 向日葵油煎炸;
• 您所選擇的香料 - 我們建議把鹽，黑胡椒，跳suneli，羅勒和咖哩一點的。

洗肉切成小部分，以熄滅。 如果你吃脂肪，削減它 - 它烘焙過程不會熔化。 準備肉撒上調料，然後迅速炒在植物油熱鍋。 完成。 折片在鍋裡，大約一半的水（或肉湯相當弱）覆蓋，把燉低熱量。 切碎洋蔥，在刨絲器，辣椒皮篦胡蘿蔔和碎成小片。 首先，在植物油炒洋蔥，加入花椒其和胡蘿蔔後。 水果放在一個鍋裡海狸鼠，試穿鹽 - 如果沒有足夠的，補充。 大約一個小時後，肉質鮮嫩，試試吧，再加入香草味，啤酒花，suneli，幹羅勒，或辣椒的混合物。 攪拌，再煮十五分鐘。 完成。 你可以把表，飾以藥草 - 蒔蘿或香菜。

美味和簡單的菜：肉洋蔥，奶油醬

最後一個配方如何煮了裡邊。 一切都非常簡單地完成，準備：

• 海狸鼠肉 - 1.5-2公斤;
• 的酸奶兩杯;
• 洋蔥頭大;
• 麵粉麵包屑;
• 您所選擇的香料。

分割胴體海狸鼠大塊，每搓麵粉，炒鹽和調料，滾動直到植物油呈金黃色。 肉後加起來在深煎鍋或水壺，倒入酸奶油，放入切好的洋蔥圈和煮至招標。 約一小時後香的菜準備好了。 現在你知道如何烹製海狸鼠：本文中的食譜建議既簡單又複雜的-選擇和對待你的家人美味的食物 肉類菜餚。