如何卷 - 日本的味道

日本料理，尤其是壽司和麵包卷，填補了幾乎整個地球，它的受歡迎程度，除非所有喜愛的比薩進行比較。 如果你做飯比薩餅所有可能的選擇都學會了我們的女主人，如何使滾動而對於許多人來說，仍是一個謎。 但嘗試了好幾次，你可以從時間建立自己的時間日式晚餐。

如何在家裡做卷， 你需要做的，以及如何給他們帶來完美？ 要在家裡準備輥，你需要首先一個特殊的米飯（壽司目）。 你不能沒有特殊的工具 - 在墊子上。 要對自己的選料的其餘部分 - 它可能是一條魚，蟹棒和蟹肉，魚子醬，黃瓜，奶酪等等。

如何卷，如果你不知道準備大米的方法是什麼？ 學習如何煮米飯是易如反掌，但應該記住，正確的米飯來承擔 - 是分娩的基礎，所以，不要破壞它，它是非常重要的。 為了準備“正確”的身影，你需要添加大米一湯匙食醋，在任何情況下不添加鹽。 煮米飯需要20分鐘，然後冷卻。

下一步 - 是準備食材。 魚，黃瓜，蟹柳和所有你心裡有作為填充使用應切成細的長條，這樣你就可以很容易地換行。

現在，我們就可以著手的“聚會”卷的過程。 要做到這一點，散佈墊，躺在她的紫菜片（海藻特殊按下使分娩）。 然後在它的上面施加圖。 為了把好身材，手必須是在溶液濕米醋和水。 圖輕輕平滑海苔的表面上，留下約一厘米的板坯的一側。

然後，在一個長條形的中心佈置的填充，在你喜歡的任何組合。 然後慢慢地，緊緊地裹成這一切的輝煌在墊子上還空著。 紫菜的端，這仍然為空，濕用上述溶液，以及如何將它們固定到滾動。 這是必要的，以便滾不會散架。 上路長卷，剪斷多餘的周圍的邊緣。 然後，您可以切卷成片的部分。 每個切割片後抑制刀在水和米醋的溶液。

輥精美佈置在平板上，其饋送到表用醬油，芥末和生薑。 對於初學者來說，而不是棒可用於更常規的叉。

其中最流行的是“滾”費城故事“，但如何在家製作卷，大米是在上面？ 它也不是一件簡單的事情。 為了準備你需要飯，鮭魚，海參，紫菜，滾 奶酪“費城” （主要成分）和 飛魚魚子 的“裝飾”。

如何做壽司 和麵包卷，即大米對他們來說，被告知，有煮飯的過程是一樣的。 用保鮮膜墊蓋，然後鋪設紫菜和大米片。 其次是輕輕翻轉片的身影出現在墊子上。 上紫菜片與奶酪“軌道”，黃瓜的靠近長薄片，並且在魚的另一側頂部轉動。 然後扭轉輥和密封。 在那之後，幾乎已經準備好了在滾飛魚子，輕輕搖動回用氈。 卷“費城”準備好了，就必須將其切成片即成。

如何做壽司？ 是的，原則上以完全相同的方式輥因為土地 - 是基於大米用醋日本料理的通用名稱。 所以，不要害怕嘗試，提高他們的分娩準備技術和經常拋出一個黨朋友他的技能打他們。