食品和飲料食譜

如何煮羅宋湯穿衣冬季熱的方法呢?

想在冬季煲湯,花更少的時間就可以了? 要做到這一點,你可以用新鮮的蔬菜和草藥,關閉銀行股價上漲 準備過冬。 Barshchou灌裝 - 那些顏色鮮豔的沙拉之一。 這將有助於顯著減少時間的作品。 有保存蔬菜湯的幾種方法。 它可以以非常不同的方式Barshchou穿衣過冬準備。 該食譜在這篇文章中給出的,也可以通過添加新的成分或除去存在的,根據口味喜好來改變。 勇於創新,嘗試新的選擇!

Barshchou敷料 冬季: 強制性組件

一旦涉及到這一點,也許是最重要的所有的湯,和工件的組成是適當的。 因此,對於顏色鮮紅的未來蔬菜湯一定需要包含在更衣室甜菜。 要在添加胡蘿蔔,洋蔥和辣椒(“保加利亞”)。 此外,整個質量是番茄醬的熱處理之前倒出。 如果醃製,它不提供在填充變暖的選擇的方法,可以把不僅鮮辣椒和新鮮草藥可能的話,還要白菜。 但在這種情況下,被放入沸騰湯或少量使用,作為添加劑之前這樣的沙拉到新鮮製備的新鮮蔬菜zazharki,或需要洗滌和泛黃在幾分鐘之內一盤中。 而如何才能獲得最終的蛋糕粉? 以下是如何在兩個方面煮羅宋湯敷料冬季食譜。 組合物蔬菜不能被改變,變化只熱處理方法。

方法一:Borscheva再裝在無菌生菜冬季

主料:

- 3千克新鮮鮮紅甜菜;

- 1公斤未處理胡蘿蔔;

- 1公斤多汁成熟番茄;

- 1公斤質量燈泡蔥;

- 1公斤明亮,優選有色,甜椒;

- 3湯匙。 湖 食鹽;

- 1杯粗(未精製的)植物油;

- 1個整體 的刻面玻璃 糖;

- 半杯正常醋(以9%濃度的稀釋)。

準備工作:

  1. 所有的蔬菜徹底洗淨,去除沙子和泥土,以及清潔的殘餘。 然後,甜菜,胡蘿蔔,砍到粗磨碎器或與吸管形式的鋒利的刀切割。 印章洋蔥和辣椒切成半環,西紅柿 - 切片。
  2. 混合所有的蔬菜,加入剩餘的成分。
  3. 傳播敷料清潔罐子,把消毒。 對於小的(0.5,0.7)的容器的將是足夠的15-20分鐘。 發現在沸水中1升 - 半小時。
  4. 從移出之後立即 熱水 zakuporte罐子的蓋子,轉而通過設置底部馬弗直至冷卻。 保持回填需要在陰涼的地方。

方法二:Borscheva填補短provarivaniya冬季

這種方法的不同之處在於蔬菜質量在罐擴大到消毒,並直接在火熬製。 經過沸騰注意時間 - 20-25分鐘。 此後,熱的混合物在無菌銀行和捲起展開。 明亮的混合蔬菜準備好了!

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