事業, 職業生涯管理
工作女主人 - 天職
越來越多的互聯網資源的頁面找工作能找到一份工作,一個女主人。 這個詞對於許多仍然不明確,可能會造成一些不太相關的關聯。 而且,順便說一下,什麼“這樣的”在這個行業有。 畢竟,“管理者”的位置沒有的東西不雅相關? 女主人 - 的,本質上是管理員,但他的職責是不控制人事和財務管理工作,並直接與客人機構工作,無論是餐廳,咖啡廳或酒店。 它的主要任務 - 以滿足和服務於遊客,使他們要一次又一次地回到這裡。
- 歡迎並始終面帶微笑,招呼誰來到餐廳(或任何其他機構,它提供了這樣一個位置)的客人;
- 陪他們到表和幫助適應,提供一個菜單,推薦菜一定;
- 接受訂單(包括手機)在桌子上保留;
- 監察室的潔淨度,在入口和廁所;
- 監控器材,水暖,工具,配件等的適用性。
- 定期檢查純度和消耗品,例如,衛生巾,牙籤等;
- 協調服務生的工作,並在必要時幫助他們;
-積極參與 的日常保洁 機構;
-具有較高的 溝通技巧, 脅迫耐受性和良好
- 知道所有的事件,行為和特別優惠的地方談論他們的客人;
- 要知道在會話級別至少一門外語(英語或法語,並且最好,當然,兩者)。
此外,經常在餐廳設有兒童。 在莫斯科女主人欲說還休的職責是與他們溝通。 如果像在餐廳給了他一個氣球,甚至給著色與孩子彩色鉛筆,他想再次得到它。 這樣一來,我的孩子可以讓他的父母贊助機構。
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