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最佳食譜sinabona
肉桂卷-在小型麵包店網絡,主菜這是一種傳統的世界流行的 肉桂卷 和柔和的奶油。 究竟是什麼,這些好吃的東西? 嘗試過鬆餅一次,問女主人配方sinabona。 讓我們看看它的更多細節。
對於麵團:
- 200-250克牛奶;
- 雞蛋2個;
- 11克或50克幹粗酵母;
- 65-100克人造黃油;
- 將100g糖粉;
- 600-700克麵粉;
- 鹽少許。
對於填充:
- 200克糖;
- 20克肉桂;
- 55克油狀物。
對於霜:
- 200克好的奶油奶酪;
- 100-150克糖或糖粉的;
- 3黃油大湯匙;
- 7克香草糖。
你想做飯 鬆餅sinabon? 食譜 與照片描述如下。
首先你需要準備麵團 - 甜食的製備中最重要的階段。 要做到這一點,溶解酵母中糖的添加湯匙一點點溫暖的牛奶。 將混合物放置在溫暖的地方約5-10分鐘。 這樣做是為了使酵母被激活。 如果不這樣做,麵團就不會上升。
在一個碗裡,打雞蛋,逐漸加入糖和軟化人造黃油。 然後倒入牛奶和酵母中製備的混合物,並把麵筋。 所有混合,分批加入麵粉。 為了更快地揉捏,您可以使用混頻器。 得到的麵團不應該是固體。 準備滾成球和鹼假約1小時,用薄膜覆蓋。 在此期間,麵團必須上升。
雖然這是“適當的”做餡。 這是很簡單 - 肉桂糖混合。
麵團必須推出,其厚度應為約0.5cm的層。潤滑脂或人造黃油的表面,然後把填充肉桂的均勻層。 卷成卷緊,切成片,並把它抹了油的烤盤上。 離開打樣約15分鐘。 肉桂卷烘烤在170-180℃下20-35分鐘。
它的時間來準備的奶油。 要做到這一點,你就必須將所有配料混合,直到順利。 準備好油脂的奶油溫暖包子。
正如你所看到的,sinabona食譜很簡單。 這好吃的東西很可能在家裡做飯。
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