烤茄子

其中蔬菜，這是不經常使用，僅僅是因為他們不知道如何烹調茄子。 他有很多的 實用功能。 如何煮 茄子在烤箱 獲得可口的飯嗎？ 從下面選擇合適的配方就可以了。

烤茄子 蔬菜

茄子洗淨，縱向切開，鹽和植物油炒。 在粗研磨器磨幾胡蘿蔔。 切成半環洋蔥片 - 西紅柿和胡椒 - 切絲。 炒胡蘿蔔，辣椒和洋蔥。 12分鐘後，放入西紅柿，切碎香草和鹽。 文火煮5分鐘。 在模具的底部放層茄子和蔬菜。 上層應茄子。 淋上蛋黃醬和蒜泥頂部，烤箱用磨碎的奶酪和地方撒上25分鐘。

烤茄子肉末

剝洋蔥，剁肉末和番茄醬拌勻。 放入金屬器皿中，並燉3分鐘。 去皮洗淨土豆和茄子切成所有切片。 油脂與油的烤盤，放入一半的土豆，肉荳蔻（碎），並撒上奶酪。 將餡的一半，超過土豆均勻擴散。 分解茄子。 混合奶油，牛奶，雞蛋，磨碎的肉荳蔻，胡椒和鹽。 將所得混合物的一半倒入模具。 類似地分解成第二層。 將上層用乾酪灑。 把它放在烤架上烤箱煮25分鐘。

烤茄子西紅柿

剪斷2茄子圓圈厘米厚，並撒上鹽在2小時以除去。 切成細環4西紅柿。 剁成4瓣大蒜和蛋黃醬拌勻。 篦奶酪200克，在半加蛋黃醬。 鋪陳茄子的形狀，放在番茄的頂部和蛋黃醬揉眼睛。 與奶酪殘餘灑在放入烤箱。 當奶酪融化，把茄子放在盤子裡的西紅柿。

烤茄子奶酪

切割茄子薄圓，鹽和預留半小時在漏勺，使得它們不苦。 篦奶酪意大利乾酪和巴馬乾酪。 西紅柿去皮，切成立方體。 羅勒和大蒜的炒幹粉碎橄欖油。 的紫蘇葉，西紅柿，季節與鹽和胡椒加入，小火煮15分鐘，直到醬汁濃稠。 起鍋，通過擦在攪拌機篩和研磨。 茄子洗淨，乾燥，切，滾在麵粉和橄欖油炒。 把它們在一張餐巾紙上，以吸收多餘的油。 玻璃模具放番茄醬，在底部展開它，對茄子的頂部，並撒上奶酪。 因此，使幾個層。 放入烤箱。 當奶酪融化，獲得食物。

烤茄子番茄醬和酸奶油醬

切成兩半4茄子，使其穿刺放烤箱，煮至準備。

做一個奶油醬：將酸奶油，一堆切碎蒔蘿和2瓣大蒜250克。 加入鹽和辣椒。

製備莎莎：切碎的洋蔥，大蒜，辣椒，切粒3西紅柿。 加入橄欖油和鹽。

除去極少量茄漿，並與他們的酸奶油醬和莎莎填寫。

烤茄子，蘑菇和西紅柿

2洗淨茄子，切成片。 下鹽調味半小時備用。 用冷水沖洗，放入烘烤模具。 植物油來炒300克幹蘑菇和鹽。 切西紅柿3圈。 磨3瓣大蒜和酸奶油200克和10G混合羅勒。 把蘑菇和西紅柿茄子，prisolit和潤滑與羅勒和大蒜的酸奶油。 用磨碎的奶酪，放入烤箱烤撒。 用草藥配菜。 個飽！