莫扎里拉在不同的菜

意大利菜經常被附加的原始味道 的莫扎里拉奶酪。 這是在菜餚，如烤寬麵條，砂鍋菜，沙拉，糕點，當然，比薩餅使用。

麵食與奶酪

庫克軟奶酪意大利面是非常簡單的。 採取在同一時間只需要麵食250克，同樣的西紅柿200克莫扎里拉奶酪，香料，油（蔬菜）和羅勒小枝。 在鹽水和奶酪煮意大利面，同時，整齊地切成小方塊。 羅勒還需要切碎。 切碎的西紅柿，草藥和奶酪混合，變成一個沙拉，你想加入鹽和胡椒粉。 上的板，第一傳播熱麵食，和頂部很好調味用所得混合物。 因此，一個菜，送達餐桌。

在沙拉馬蘇里拉奶酪

草草貽誤夏天可以是一個很好的，很容易菜，其中主要角色將被播放正好莫扎里拉。 食譜往往規定在色拉添加此成分。 對於本身經典的意大利版本需要奶酪（約200克），3西紅柿，橄欖（更好，如果他們都去核），羅勒，橄欖油一湯匙，檸檬汁和香料的相同數量的味道。

西紅柿切成薄片，塑料。 奶酪分為切片或立方體整齊。 在沙拉碗鋪陳下交替層的盤。 在裝飾有橄欖和切碎的青菜沙拉的頂部。 只有之前，供應香料，檸檬汁和油調味光沙拉。

馬蘇里拉奶酪三明治

最喜歡的菜吃早餐被認為是 熱三明治。 為了準備這一點，但在意大利風格的原盤，需要採取的麵包，3個西紅柿，250克莫扎里拉奶酪，大蒜，洋蔥2個，黃油，香草，香料和植物油的一些丁香，它可以用橄欖油來代替幾片。

蔥切圈，大蒜切碎。 西紅柿和奶酪輕輕粉碎成片。 塗有黃油每一片麵包和大蒜灑。 只有這樣，與奶酪，番茄和洋蔥圈片高居榜首。

所有三明治放在烤盤上，先前已上油。 這樣，培養皿放入烘箱中10分鐘。 早餐準備好三明治，你可以綠化的嫩枝，以及必要時所需的香料味裝飾。

原小吃。 奶酪茄子莫扎里拉

對於假期表是完美的美味小吃奶酪和堅果。 這將需要採取茄子，奶酪，榛子，大蒜，薄荷葉和香料。 最好是在烹調茄子時，都非常年輕，體積小。 他們沿著薄塑料，鹽和胡椒切割。 然後在鍋裡炒它們。

堅果在攪拌器中研磨。 切碎的薄荷和大蒜擠壓。 將該混合物倒入一湯匙沸水和鹽和胡椒調味。

大蒜的混合物塗抹茄子，把成片的莫澤雷勒乾酪，其軋製堅果和薄荷，然後包裹輥和用牙籤固定。 儘管如此，菜是準備好了！

馬蘇里拉奶酪比薩餅

有500多種不同的意大利比薩餅的。 一個廚師即使是簡單的。 要開始做您要採取3杯麵粉，2湯匙橄欖油，鹽和糖（少許）的，牛奶和幹酵母（約5克）的玻璃測試。

首先在牛奶孕育酵母。 在一個單獨的碗混合一半的麵粉，鹽，糖和橄欖油。 在這種質量流量和液體酵母。 它只是再加入麵粉的其餘部分。 麵團應該用手仔細搓揉。 大約半小時甚至一小時在一個溫暖的地方呆著。 只有這樣，麵團鋪在烤盤作為比薩餅基地。

灌裝這道菜是非常不同的。 然而，幾乎沒有不完整的莫扎里拉奶酪。 最流行的意大利比薩餅“Kaprichchoza”，例如，與切碎的西紅柿，莫扎里拉，橄欖，蘑菇和洋薊片的填充製成。 再加上填充比薩餅烤箱烘烤10-15分鐘。 一個現成的可口件供應表，以兒童和成人的喜悅。