豬肉主菜

晚餐時，你總是想要的東西牛肉。 在現有的食譜第二 肉類菜餚， 當然是要選擇什麼。 我們和你在一起，我們考慮的第二個菜豬肉，豬肉，因為是最容易在市場上找到。

我選擇了一些正在親自檢查最美味的和有趣的食譜。

配方1. 豬肉麵糊。 為了準備這個菜，我們需要500克瘦豬里脊，雞蛋1個，鹽和麵粉。

首先，準備麵團。 要做到這一點，打蛋，鹽，必要時加入麵粉只要重的麵團，用不滴水的肉。 揉 - 麵團已準備就緒。 延後到vstoronku。

豬肉片切成5相等的片（5轉彎部分）和從兩側木錘排斥。 鹽和再次擊退。 接著，將各片沾麵糊和炸對植物油兩側。 與配菜或沒有他即成。 就個人而言，我準備配菜的土豆泥和一些輕蔬菜沙拉。 這樣豬肉肉類和可以饋送到節日表。

在一般情況下，豬肉分為以脂肪含量三類：脂肪，低脂肪和瘦肉。 因此，如果你煮的豬肉炒主菜，更好的利用瘦肉，而如果我們談論出爐的餡餅 - 您可以使用一個肥豬肉。 應當指出的是，豬肉中仍分配“臘肉”的範疇 - 一塊肉的脂肪薄層，有點像“斑馬”。 所以，它並不總是豬肉的菜後者可以盲目熟。

配方2. 豬肉與蔬菜。 這個食譜分享我的老朋友。 在準備大約需要一個小時。 所以，我們需要500克豬肉，豌豆，一杯100克酸奶油低脂（15％），湯匙番茄醬，1個大洋蔥，中等大小的胡蘿蔔，香菜，鹽和調料的豬肉。

將肉切成小塊，鹽，味，以及煎至棕色。 雖然肉是炒，豌豆洗淨，去除難看的豌豆，裝滿水，煮至軟。 然後加起來深utyatnitsu豌豆，豬肉，胡蘿蔔，洋蔥，鹽，放入烤箱10分鐘。 然後，取出，加入酸奶，番茄醬和綠色再放入烤箱10分鐘。 完成。 這些都是美味的豬肉可以在烤箱熟。 味道是有點讓人想起烤的。

竅門3.非常好吃獲得 豬排 肉，但我還是決定改進這個食譜煮奶酪餡餡餅。 對於肉丸，我們需要500克豬肉任何的（如肉脂肪），黑麵包，雞蛋1個，鹽和麵包兩片。 對於填充，我們需要100克任何硬乾酪（我喜歡奶酪“表”）和綠色可蒔蘿或香菜，或它們的混合物。

豬肉和麵包，肉。 加入雞蛋，鹽，胡椒粉，一點點可以，揉都好。 在一個小擦菜板，綠色印章奶酪擦，並結合奶酪。 通過每個部分的形成所述濾餅6份將所得肉末鴻溝，中心鋪設芝士餡，肉糕對折並卷成炸肉排。 應該得到橢圓形餡餅。 然後Paniruem在兩側麵包屑和魚苗。 你可以只烤在烤箱裡，事實證明非常好吃，太。 為了更好地服務於表作為熱熔融裡面的奶酪和非常細膩。 作為配菜，你可以提交蒸蔬菜，各種穀物，土豆泥，並且可以在不小菜提交，作為本身就是一個菜是非常令人滿意的。 它順利與新鮮的蔬菜，你可以切新鮮蔬菜：黃瓜，西紅柿，甜椒。

這些都是豬肉主菜可以準備和對待自己的親人。 享受所有的飯！