食品和飲料食譜

食譜驚人的菜餚:豬肉麵糊

執行運動或只是業務的情況下,整天跑來跑去,我們都累了,我們的身體需要良好的營養豐富,富含蛋白質和維生素。 日常飲食中應包括 肉菜 ,以提高色調和營養物質的補充。 使用肉製品菜餚比比皆是,他們都是不同和使用,以及無與倫比的味道。 這些美味的和令人難忘的葷菜一個的配方,現在詳細分析在這篇文章中,即學習如何煮豬肉麵糊,這是不同的味道壓痛和柔軟性。

豬肉的準備配料需要一點點,所以將是最小的成本。

必須購買:

-file豬肉,約700-800克;

-olivkovoe油3 - 4匙;

-moloko任何脂肪(200克就足夠);

秒和4杯麵粉;

- 兩個雞蛋和香料的味道。

同樣重要的是,廚房是目前所有必要的設備,其中必須是:錘子印章, 菜板,攪拌器,刀,叉,鍋,廚房紙巾回家。

豬肉在 麵糊,配方 ,你也看到了,並不需要很多的成分,將其鮮美的味道會讓你大吃一驚,如果你會清楚並嚴格遵循烹飪的規則。

選擇一個好的店鋪豬肉(里脊可取的,因為這種不同的柔情和多汁的),先在流水下從事仔細清洗。 此外,在切板,使用鋒利的刀,切過量莖,脂肪和脂肪件 熟的豬肉 在麵糊不受破壞。

在下一步驟中從事切肉。 分份切片不應超過3×3厘米的大小,因為較大部分可以均勻地烤製。

一旦作品被切斷,現在是時候開始毆打過程。 如果你還在使用各種豬裡脊肉,節拍是不值得的,因為這本身就已經是一個非常肉質軟嫩,而額外的斷奶只破壞豬肉的味道品質麵糊。

當所有的碎片妥善處理,並擊退了,你可以直接到麵糊。 對於麵糊的準備食譜,也有不少,但往往你只有平時的香料成分,所以有必要知道一個簡單的連擊編制的原則。 配方使我們的豬肉混合更加柔和細膩。

它只需要在攪拌機打蛋和牛奶,慢慢加入麵粉和調料。 賺取團塊消失,變成糊狀中等稠度(未流和厚)。 該混合物應類似於像麵團煎餅或oladushek。

準備麵糊後,開始烤肉,但發光的鍋到極限之前,盡顯30-40克橄欖油。 豬肉麵糊應該用猛火炒。 就拿預切割片,蘸麵糊(這是很重要的肉被完全覆蓋他們在各方面),並在鍋裡輕輕地躺在。

如果你認為畢竟上述的,你在麵糊豬肉是準備好了,那麼你就錯了。 為了您的排骨價格並沒有,用另一種有趣的方式。 當豬肉準備好,放在爐子上熱轉跌,幾乎到最低限度,蓋上蓋鍋,因此安排她濕熱的效果。 由於其累積蓋的表面上,然後慢慢的水分排出到鍋底,轉出你的印章真正多汁盎然。

所有豬肉烹飪過程只需不到一小時,快樂和美味的菜的樂趣就足夠了。 在中國麵糊豬肉,因為它通常被稱為西方廚師在每一個家庭的飲食長期佔據重要的地位。

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