食品和飲料食譜

茄子西紅柿 - 的完美結合

茄子西紅柿-是小吃的完美結合 “熱”的菜餚。 這裡有一些簡單的食譜。

茄子的菜 和番茄奶酪

在深碗裡,打 雞蛋, 辣椒和牛奶(1/4杯)。 另一個板研磨裂化混合物(100克),磨碎的帕爾馬(50克),並乾燥香菜。 茄子去皮,切成圈。 每浸在一片蛋牛奶混合,然後 - 在麵糊。 雙方魚苗。 兩個大西紅柿洗淨的種子,在攪拌機剁成蒜蓉,鹽,胡椒粉三個丁香和一個洋蔥一起。 倒入醬油倒入鍋中,煮沸,加入麵粉的小調羹,加水稀釋。 番茄混合物應略有增厚。 接下來,你需要把對彼此的頂部茄子的兩片,倒入醬油,用粗碎帕爾馬乾酪撒。 烤十分鐘。 小吃可作為一個冷和熱。

茄子西紅柿和辣椒

原來很溫柔素菜。 其製備是必需的:400克的蔬菜(茄子,番茄,洋蔥,黃色 柿子椒), 玻璃糊或番茄醬,蒜,鹽,橄欖油和胡椒五個丁香。 它需要烘烤具有外形美觀,可以在桌子上放。 蔬菜洗淨切成中等大小的圓。 在一個大碗裡拌蒜,番茄醬,鹽,橄欖油和胡椒的兩個大湯匙切碎非常精細丁香。 戴上形式的底部,其餘蔬菜汁 - 美麗的周圍。 接著,與鹽的菜,刷用橄欖油,撒上幹香草,並用箔片覆蓋。 烤45分鐘。 烹調結束前十分鐘除去箔棕色蔬菜略。 這道菜可以提供熱水和冷水。

釀茄子 西紅柿

這是需要預熱烤箱至175攝氏度。 茄子切成兩半。 取出果肉,砍它熬一段時間。 切成條狀五十克雞肉中,一半的洋蔥,蒜瓣和放入鍋內。 從熱去除,添加切碎橄欖(6個)和一大湯匙磨碎的乾酪。 茄子的模具把餡,倒入少許橄欖油和地方對番茄的頂部圓和撒上奶酪。 烤約半小時。

茄子西紅柿和雞肉

油鍋內炒熟,500克雞肉切片泡(為10分鐘)。 此外,為了在轉移重量在板上。 在同一個平底鍋煎3去皮茄子片炸至金黃色。 大烤盤抹油與油,放一點肉一層。 下一步,將茄子和鹽。 分解圈5番茄,奶酪立方體(100克),並用幹香草(歐芹和蒔蘿)灑。 在不大於200度的溫度下烘烤四十分鐘菜。

個飽!

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