食品和飲料食譜

細膩的乳酪蛋糕:從專業的處方

如果你突然有了想吃東西好吃的願望,它是最適合這個微妙的芝士蛋糕。 配方可以選擇,這取決於可用的產品。

快速,輕鬆地

最簡單的方法煮平時細膩 芝士蛋糕食譜 是簡單,不需要任何額外的費用。 主要產品為這個菜:0.5公斤乾酪,75克糖,雞蛋2個,玻璃麵粉和6克小蘇打。

工作像往常一樣,它開始與主要產品。

  1. 奶酪必須放入盆內,並用叉子搗碎很好。
  2. 原始打蛋器與糖攪拌機。
  3. 產品連接在一起。
  4. 加入剩下的食材,拌勻所有。
  5. 另外一盤倒入少許麵粉。
  6. 湯匙舀部分混合物。 將得到的片放在板中且把它卷在麵粉。 在那之後,他的手,形成一個球,然後稍微priplyuschit。
  7. 該預製件在植物油中慢火炒兩側。

其結果是,作為一項規則,事實證明非常可口,精緻的芝士蛋糕。 配方是好的,正確的產品總是在股票在任何家庭主婦。 此外,整個過程不超過20-30分鐘。

一個重要的補充

您可能需要補充麵團一點點,用來製作精緻的芝士蛋糕。 配方將只有一種成分不同。 在這種情況下,下面的關係必須滿足產品:200克豆腐一湯匙糖和麵粉,雞蛋1個,35個克植物油,少許鹽和8-10克香草糖的。

配製方法會出現在這種情況下,如下所示:

  1. 首先凝乳,鹽和糖研磨,使群眾有沒有腫塊。
  2. 添加其他產品,形成均勻的麵團。
  3. 輕輕麵粉表,然後鋪開在其上的麵團在4-5厘米厚的香腸的形式。
  4. 小心切割刀空白,以獲得平坦的圓形。
  5. 滾動片在麵粉放在一個加熱平底鍋。 弗萊在油兩側。
  6. 在那之後,有必要關火,用蓋子蓋嚴鍋,並允許熱身備一點芝士蛋糕。

表是用酸奶油或自己喜歡的果醬最好的服務一道菜。 但是,你也可以不用它們,作為成品的味道類似於鬱鬱蔥蔥的奶酪麵包。

專業秘密

許多廚師認為,麵粉不能做這些芝士蛋糕。 配方“微妙煎餅乳製品”包括幾個不同的組合物:600克新鮮乾酪30克粗粒麵粉,鹽少許,3雞蛋,75克糖,葡萄乾,植物油和香草醛捏。

準備工作:

  1. 擊敗使用混合機或攪拌機雞蛋。
  2. 添加粗麵粉小部分,不斷攪拌。
  3. 奶酪糖,香草和鹽混合。
  4. 結合奶酪與雞蛋混合,蓋葡萄乾和所有拌勻。 本次測試後,需要給一點站起來臀部會膨脹了一下,然後緊縮你的牙齒。
  5. 從獲得的質量模坯的武器,然後在黃油炒兩側。

獲取富有曲線美的美味芝士蛋糕。 配方“玲瓏煎餅”,允許因粗麵粉打開成品在空氣中的美味,他的名字是不言而喻的。

自定義選項

還有另外一種方法,它允許你準備一個相當不尋常,但很甜蜜的凝乳酪蛋糕。 食譜簡單,並提供以下成分:300克的奶酪串珠一個雞蛋75克粗麵粉和糖,少許香草,泡打粉一小勺, 小勺 可可粉和少許鹽和肉桂的只是一點點。

本實施例的一個顯著特徵是,乳酪如何細膩從凝乳中製備。 配方包括使用烘箱,但首先:

  1. 凝乳仔細揉使用篩或常規叉。
  2. 在一個步驟中添加所有成分,並準備將列表作為均勻塑性物質的結果。 這道菜可以有一些樂趣。 要做到這一點,分為兩部分蛋糕粉和肉桂倒入可可只是其中之一。 但是你可以,如果你想沒有他們。
  3. 杯子蛋糕模具絨毛用植物油,並用少許粗麵粉灑,使之更容易提取成品。 如果炊具由矽樹脂製成,這個過程可以消除。
  4. 製備用的形式的混合物,並把在爐中,預熱到180度。

烘焙時間花費不超過30分。 在此之後,趁熱精彩乳酪能夠帶來表與茶或咖啡。

配方有提示

如果原因是採取了有經驗的主持人,該評論是多餘的。 但新手廚師也可以嘗試做飯微妙的芝士蛋糕。 食譜照片會告訴他們怎麼做是正確的,不破序列。 首先,你需要去購買食品雜貨。 您將需要500克奶酪6個雞蛋,100克麵粉,鹽,30-40克的酸奶油和少許糖。

  1. 所有成分都倒入碗中拌勻。
  2. 油鍋燒熱,澆了她少許植物油。
  3. 它和炒湯匙乾酪,兩邊覆蓋。

乳酪可以在較小的薄餅或煎餅的形式製成,並且該表饋送果醬或奶油。 這樣的選項很多還記得我的童年。 關愛母親和廚師幼兒園究竟使用 的奶酪的有益特性。 他們把它變成了美味的早餐或午睡後小吃。

素菜

還有的人誰不能吃某些食物組。 由於在這種情況下,他們烹調精緻 的奶酪芝士蛋糕? 食譜照片會告訴你如何讓這個菜,例如,沒有雞蛋。 這種變體將它喜歡素食者和那些誰嚴格遵守教會辦公室的所有條件。 在這種情況下,您需要360克的奶酪(不超過17%的脂肪含量),麵粉一湯匙,10-15克糖及鹽少許。

這個過程發生在四個階段:

  1. 所有成分結合在一個碗裡,並與土豆搗爛推。
  2. 將麵團卷成卷狀,然後鋒利的刀,以橫向地切成的1-1.5厘米厚度的環。
  3. 鋼坯撒上麵粉。
  4. 所得到的產品在使用任何植物油煎鍋炒。

蓋蓋子是沒有必要的 - 所以最好的芝士蛋糕焦黃。 如果需要的話,麵團添加的新鮮漿果或水果泥。 而在冬季最好使用杏乾或葡萄乾。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.unansea.com. Theme powered by WordPress.