食品和飲料食譜

在麵包機比薩餅麵團

生麵團可以相當容易地在麵包機比薩餅來完成。 這個配方是很簡單的,也是最重要的 - 並不需要太多的精力和時間。 只需要傾注所有的配料,加水,把麵包製造商。 現在你可以做自己的業務,並在一個小時和一個半溫柔,適當的麵團已準備就緒。 試想一下:你是不是瘋狂地記得如何正確地揉的需要哪些成分等基礎 此外,你可以準備厚比薩麵團,薄 - 這一切都取決於模式和食物的量。 事實上,任務雙手揉正確的基礎是非常耗時和神經。 此外,一些女性或男性,根本無法使麵團。 即使它是正確下述配方所得的基礎類似於在最好的粘性物質,不適合人類食用。 這是為什麼 - 沒有人知道,但這一事實應該被視為理所當然。 但在麵包機熟比薩餅麵團會在你口中融化。 但是,你做飯前,你需要選擇的奇蹟機。 因此 麵包機評論, 這主要是積極的-更可靠。

烹飪主料:

  • 溫水的玻璃;
  • 的油2-3甜點匙;
  • 500克麵粉;
  • 雞蛋2個;
  • 1-2 甜點匙 糖;
  • 1-2甜點匙鹽;
  • 1/2湯匙甜點幹酵母或1/3包新鮮。

比薩麵團麵包機:烹飪過程

烹調前麵粉是最好的去篩選 - 這樣的麵粉富含必需的氧氣和麵團會更溫柔的空氣。 在一個碗裡倒入過篩的麵粉饅頭機。 約2-2.5杯 - 白麵粉半公斤。 在該混合物中,做一個小凹陷,加入剩下的鹽,糖和幹酵母,如果您恰好使用它們。 雞蛋打入碗中拌勻。 雞蛋加麵粉。 倒入植物油,或添加一小塊黃油。 現在仔細地把水倒 - 它與水和其他成分進行嚴格的麵粉拌勻。 現在,蓋上蓋子,然後把麵包機“測試”模式。 一旦程序完成揉麵團,麵包機會給你一個信號。 現在你可以準備好麵團,把它卷做出美味的比薩餅。 酵母可以和新鮮,麵粉一斤,你將需要第三個程序包。 如果你使用鮮酵母,所以建議將其溶解在溫水中,並添加到末尾的凹槽。 根據去年和濕度的麵粉的房子的時候可以拿那麼多或更少。 麵團這樣的量是足夠的2烘焙比薩餅。 適當烹煮披薩麵團不應該拘於手中,並有彈性。 石油比薩是最好使用橄欖油,這將給它“中的”真正的意大利比薩的味道。 此外,還建議你使用這些成分的精確量的配方,那麼你得到的麵包機真正的美味比薩麵團。

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