食品和飲料食譜

溫馨提示:多少煮不同種類的蘑菇

肉類和魚類,有時覺得無聊,想煮東西好吃和不尋常的。 驚喜你的客人,許多家庭主婦選擇蘑菇菜餚。 包括他們在這一點尤其重要 節日菜單。 但在開始工作之前,他們總是很感興趣,“多少錢煮 蘑菇:雞油菌, 白色,白楊或蘑菇?”回答這個問題將取決於所使用的高品質的產品的類型的食品和用品的不同而不同。

多少煮香菇?

森林財富不僅可以主要成分,而且作為在原切口附加產品。 畢竟,蘑菇的味道可以成功地與任何肉類或蔬菜相結合。 什麼是常見的種類繁多的最常用的品種? 也許,這是普遍的蘑菇。 他們可以在燉肉或燉肉釀形式烤辣生菜的一個組成部分。 如何和多少煮香菇? 在他們準備傳統技術通常需要20-25分鐘。 表現出他們是蘑菇在底部沸騰溶液中浸泡。 有時候,它可以跳過這一步,立即進行其他加工產品 - 油炸或烘烤。 一個例外是湯食譜。 但是,對於一個不尋常的和辛辣的味道,我們提供幾種不同的產品持有書籤。 秘密 - 在預油炸蘑菇。 而且多少是需要這種類型的熱處理,下面描述後煮蘑菇。

原來的食譜蘑菇湯

  1. 為了第一個組成部分倒入開水切片土豆切塊,煮收集泡沫。
  2. 從頂部薄皮膚清潔香菇切成兩半,而不是從帽幹分離。 每個部分斬波橫向於等於0.5-0.7厘米的板厚度。
  3. 切碎的洋蔥和胡蘿蔔開始棕色的無鹽或任何植物油。 按重量計算,加入香菇,並把用中火加熱混合物,直到招標。 多餘的水分蒸發必須。
  4. 在此之後,制定出很多在沸騰的土豆炸了鍋。 多少連接所有組件後煮蘑菇嗎? 5-10分鐘就足夠了。
  5. 之前容易鹽湯的味道,季節帶有香料和切碎的草藥。 它浸泡15-20分鐘後,用香脆麵包丁為它服務。 您可以品嚐每一道菜放的低脂酸奶油一匙。

如何和多少煮 銀耳 等品種? 處理步驟

烹飪前,白蘑菇,應仔細清洗去除的土地和損壞區域的遺跡。 然後有必要的質量轉變成 均勻的混合物, 由相同的件。 然後倒入開水後漏勺1-2分鐘折疊蘑菇。 這樣做是為了除去有害物質和碎屑可保持在腿上的帽和靜脈之間。 然後煮牛肝菌30-35分鐘。 幹預製棒需要烹調前在水中浸泡2-3小時。

對於雞油就足夠了15-20分鐘的烹飪。 特別是美味在牛奶短“醃製”後得到。 幾種不同的熱處理進行時,例如,podberozovikov,牛奶蘑菇,黃油或白楊蘑菇。 和罐頭 蘑菇準備 過冬一般都非常嚴格,精確的配方。 但是,這是另一篇文章的題目。

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