食品和飲料食譜

如何煮山楂? 放養準備過冬

隨著秋天的到來,在郊區許多園丁開始成熟美味和非常有用的山楂,過冬準備以不同的方式進行,在此你會看到自己。 但是,對於一些奇怪的原因或在不知情的園丁喜歡股票的臀部和山楂樹苗生長僅作為裝飾圍欄。 它是徒勞的,因為紅果帶來了很多藥性和適當處理時,完全放棄他們。 多少菜可以通過添加到他們會驚喜的味道準備!

如何過冬準備山楂? 有趣的方式

其中最快和最簡單的方法就是幹。 去除水果後要均勻地分佈在表面oilcloths或放入電吹風。 在自然條件下,這個過程是太多時間 - 每週至少花費。 在陰雨天氣,漿果應該進入房間。

常規烘箱可用於加快乾燥。 原料是適合作為水果,並且還沒有綻放花蕾。 幹作物被放在一個布袋和保存完好的很長一段時間 - 數年。 產品獲得了優異的維生素飲料,其幫助身體提供有價值的礦物質的主要來源。

應該不僅指出了幹山楂。 冬季的收穫 -這是當然的,麻煩的,但結果是值得的。 受到新鮮水果和凍煮。 使他們的果汁,果醬,蜜餞,果醬和 糖果。 食譜 罐頭不計數。

不要忘記,在熱處理後失去了很多的維生素,因此建議填補漿果碾磨糖和使用,提升免疫力。 愛吃甜食,我們提供了幾個可口的建議。

果醬

在你過冬準備山楂,必須注意對食品的保存。 每新鮮漿果公斤,需要類似的糖量,平原半杯水和半湯匙甜點菠蘿。

迭代水果,變黑損壞 - 刪除。 洗滌,得到液狀的漏極(用漏勺)。 在一個深容器糖溶在水中,並將其發送到火。 煮甜漿,直到沙粒都完全消失了。

熱溶液倒入漿果和留在房間10-12小時。 穿上水果板油鍋,賦予權重煮開,加入檸檬酸和煮沸15分鐘。 用毛巾蓋住,等待完全冷卻。 我們轉移到山楂無菌容器。 放養準備過冬 - napomnanie陽光明媚的日子。

如果需要的話,可製備果醬無籽:水果煮十分鐘,然後剁碎或篩。 自製治療是完美的用於糖果產品的填充物。 在這種情況下,你知道,從什麼食物是你的菜,100%確保其安全性和質量。

烹飪中multivarka

你不想站在火爐? 然後,利用現代技術。 躺在碗裡所有需要的產品(水,水果,菠蘿和糖),將“湯”或“滅火”。 在烹調過程需要兩小時。 它可以減少原料的數量。 當標籤總是由碗的位移引導。 不建議指令來填補它的2/3以上。

一個簡單的食譜 燉水果山楂 冬天

這種飲料會給無與倫比的勇氣和養精蓄銳。 它是由酸甜的蘋果和山楂果的半公斤準備。 也離不開的砂糖公斤包和兩公升的水。 我們做的三升容器,液體將需要更長的時間,以確保有足夠。

蘋果切成薄片中,不忘記取出種子。 洗淨山楂。 冬天紅色漿果的收穫 - 這也是他們與其他產品的組合。 被加熱的水,加入糖用檸檬酸,煮沸五分鐘。 滅菌罐,鋪在底部層上述產品。

倒在一天的反相形式的熱糖漿,帽捲起並儲存。 您將通過軟,微酸,飲料感到驚喜。 您可以減少糖量,如果你不喜歡太含糖果盤。 在冬季山楂收穫,在寒冷的季節享受享受!

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