食品和飲料, 食譜
蘋果汁:快餐食譜
蘋果果泥 (配方將在下面給出)獲得來自任何水果品種的美味和溫柔。 對於這樣一個可愛的罐頭產品,我們已經決定購買一個名為antonovka產品。 這些蘋果可以使一個特製的醬汁,非常適合不僅是蛋糕,但是對於正常使用,具有很強的一起喝茶。
快速蘋果泥:步驟方法
甜點組件:
- 砂糖 - 100克;
- 新鮮蘋果(antonovka) - 1-公斤;
- 成熟的檸檬果汁 - 4大湯匙;
- 飲用水通常是 - 10大湯匙。
水果選擇功能
蘋果醬,配方,其中包括級“Antonovka”,可以從兩個成熟的產品製備,並且略過熟的。 主要表現在建立這樣一個空白的是,所有的水果已經沒有蟲洞和模具收購。
處理的主要成分
你煮蘋果醬前應徹底清洗每一件產品。 要做到這一點,果實必須被放置在一個大碗裡,用冷水浸泡其中,然後交替沖洗,用軟布擦拭。 此外,每個蘋果需要薄的剝離和種子。 為了醬煮更快推薦的水果切成薄片並放入一個耐熱用鍋。
熱處理
自製蘋果醬可在煤氣爐來完成,並使用烤箱。 我們決定使用第一個選項,因為它的產品將準備50-70分鐘內接縫。 為了與蘋果需要倒成熟檸檬和飲水果汁,倒做到這一點的碗糖。 炒出的組件,它們必須被加熱到沸騰,關閉嚴密,煮一刻鐘(直到蘋果完全的軟,並開始崩潰)進行。
磨果的過程
中熟良好的質量之後,它應該是一個有點涼,然後放入1/4細篩和精心打磨,用普通tolkushkoy。 因此,你應該有一個粗糙的泥和通風蛋糕,從中你想擺脫的。
在自製的蘋果泥的準備的最後階段
甜品可以在壓接後的第二天食用。 值得注意的是,這樣的冰沙不僅極好的補充新鮮煮好一杯茶,這是好的,作為一道爽口填充為flans,餡餅等產品家常。
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