食品和飲料食譜

如何美味的烤肉在煎鍋:提示

並不總是魚或肉菜上桌來裝飾煮或燉。 這些類型的熱處理通常在膳食營養中的應用。 因此,有很多不同的選擇,以 烤如何美味的肉 在煎鍋或魚。 此外,還有秘密和技巧,甚至可以驚喜挑剔的口味。 在這篇文章中,你會發現在煎鍋了很多有用的想法,這將幫助快速和非常可口的烤肉。 還給出在原片的配方魔力改造 美味的佳餚。 如何美味的烤肉在鍋裡完整獎章

配料:

- 第2生新鮮雞蛋;

- 0.7公斤鮮,不能太油膩的豬肉;

- 1/3杯細麵包屑;

- 1.5茶匙.. 鹽;

- 1茶匙.. 調味料;

- 植物油。

準備工作:

  1. 最好是用烹調新鮮豬肉,這是從屍體的背部拍攝,沿山脊。 但它有可能從任何緻密的單件骨準備。 割肉交叉,使得片的厚度不是很大。
  2. 緻密食品薄膜的兩層和輕輕夾住擊敗了廚房用錘子打破纖維並不多。
  3. 擦肉香料和撒上鹽。 離開片浸泡20-25分鐘。
  4. 打雞蛋。 他們可一點鹽調味。 浸片首先在製備得到的混合物,然後在麵包屑軋在一個碗裡。 瓶坯立即鋪設在炎熱的煎鍋,並與雙方炒。 這種方法允許內部保存雙麵包屑多汁性和同時接收開胃金黃色。 確保熱量適中。 在低溫下,讓肉汁和更長的準備。

還有一個絕招,烤煎鍋怎麼好吃的肉。 撒上檸檬汁或醋烹調的端部和帶至準備就緒,關閉蓋。 另外,也可以使用如下所述的預酸洗的方法。 然後,美妙滋味,你會花費最少的時間。

如何美味的烤肉在泛快? 提示

在有些情況你留下了不超過一小時的計劃盛宴,滿足客人面前時。 但除了主菜的準備還需要有時間來設置表,並採取其他菜餚照顧。 因此,有必要知道在秤盤上怎麼好吃的烤肉片的快捷方式。 最簡單的選擇 - 醃製。 作為切碎的碎片的溶液,可以使用醋與水,檸檬汁或葡萄酒稀釋。 當然,一定要添加不同的香料和調味品的混合物。 然後,你將只是迅速用高火加熱,煮沸一些體重,破獲。 最初,肉會釋放出汁,浸有香片。 沸騰的液體,發生在黃油或脂肪的盤以及帶一道菜炸至金黃色,讓來自四面八方的prizharitsya後。 最後的觸摸 - 肉,食用前撒上切碎的草藥。 快速,漂亮!

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