雞在瓶子：這可能是更簡單，更美味？

在所有 的食譜 烹飪雞肉 的食譜如何煮雞肉在瓶子上，有趣的是它的獨特性和簡便的烹飪，吃一道菜的過程中贏得更長時間後，其味。 雞看起來可口，美味，非常多汁。 特別流行這個配方是在90 - IES上世紀，當肉類產品只能很困難地買。 瓶子上的雞被認為是一個喜慶的菜，這要歸功於它有可能吃好吃又便宜養活客人。 欣賞平日製備的菜。

如果你還沒有嘗試過這種食譜雞肉料理，一定要做好準備。 愛這個食譜可以更出於什麼時候有必要準備很少。

如何煮瓶上的雞？

對於菜適合 肉雞 體重超過一公斤以上。 胎體很好洗滌的內部和外部並取出翅尖，肺，尾部，和其它不需要的部分。 它也需要一個瓶子，其中雞已準備就緒。 以前用於這些目的，一瓶牛奶。 現在，這些不被釋放，你將需要尋找合適的東西。 檢查瓶子是適合我們的目的高度。 您還可以拿起另一窄玻璃瓶。

沒有蛋黃醬或奶油（我們需要約150克），鹽和調料做不好。 香料可以根據自己的口味進行選擇（最常見的是各種辣椒，香辣調料），或者你可以買現成的香料，這是關於所謂的一袋“對於雞肉。” 由於在這個不尋常的菜的成分會採取另一半升深色啤酒或白酒。 如果啤酒是不緊密，它會伏貼，並在其中的水，你可以把藥材，大蒜，一些胡椒和月桂葉。

首先，準備蛋黃醬潤滑雞。 在蛋黃醬加調料和鹽。 收到擦雞醬，並留下騙她的小醃製它兩三個小時。

同時，準備一瓶。 它必須是完全清潔，無紙和粘合劑殘留物。 裝滿啤酒或香料的水容器。 液體應該是微溫，如果我們把盤子在預熱的烤箱。

當雞promarinuetsya應該穿它在瓶子上。 雞應該很好地“擁抱”的容器。 瓶必要的母雞把架或盤在其中把水倒上。 有些廚師建議只需倒入麥片。 這是為了確保從雞流動的果汁不沾。

所有這些建築被放置在沒有暖氣爐，如在炎熱的瓶子可能裂開，也不會有一隻雞。 加熱稍微前進在瓶中的液體：或如上所述繼續進行。 瓶子上的焗雞是最好的，在200度約1小時20分鐘。 烹飪時間取決於雞的屍體的重量。

要獲得好的酥脆的雞肉，烤出來的高溫25分鐘，然後降低，並帶來一盤，直到完成。

如果您發現瓶子上的雞開始燃燒，用箔和包裹。 淋在盤中的雞不能用液體形成。

雞意願檢查刀。 當肉不再站出來的果汁，菜已準備就緒。

當瓶子上棕色的雞和準備，表現出一點耐心。 舉一個有點涼它直接在烤箱。

還有就是怎麼煮的雞瓶另一個偉大的想法。 在平底鍋或烤盤底部可擴大馬鈴薯，蔬菜，鹽，倒入蛋黃醬的調料。 裝飾雞 已準備得差不多。 它將與雞準備在一起，將沒有那麼好吃。

近來，一些美食家是烹飪大衣雞肉芝士或醬油之前建議。 也許值得一試。

正如你所看到的，所有的天才是簡單的。 個飽！