肉醬：烹飪食譜

肉醬可以是一個獨特的除了任何裝飾。 製備方法，也有很多。 讓我們住上最好的，最美味的食譜。

肉醬與茄子

其製備方法將需要三個大的茄子，兩百克豬肉，一個洋蔥，大蒜五丁香和少許植物油。 切所有的蔬菜成細吸管，除了大蒜。 茄子是建議在鹽水送一個半小時離開了苦頭。 然後，他們擠，把與切碎的洋蔥熱油。 煨菜，覆蓋了二十分鐘，不斷攪拌。 其次，增加了鍋切絲切片豬肉。 肉醬應一個小時來製備，然後把蒜，鹽的粉碎丁香和關閉氣體。 這道菜應該是肯定蓋下釀造。 即成建議米飯和煮土豆。

肉醬 ，番茄醬

為了準備這個菜你需要300克豬肉切末，皸裂非常小洋蔥，細磨碎的胡蘿蔔，大蒜十碾碎的丁香，一大湯匙麵粉，少許黃油，120克番茄醬的不加糖，開水半杯。 獲取的準備。 在深煎鍋炒應與洋蔥和胡蘿蔔（大約二十分鐘），切碎。 在泛融化 黃油， 加入麵粉，加水和麵食。 徹底混合所有的成分，迫不及待地想醬汁濃稠，並將其添加到肉。 接下來，剁成蒜蓉，並把它的肉汁。 任選地灑盤切碎的香菜。

肉醬蔬菜

為了準備這個菜你需要300克的 牛肉，切碎 成小塊，三根胡蘿蔔，切丁，洋蔥，西紅柿多汁的三片，年輕的西葫蘆（切絲）。 在一個單獨的平底鍋煎牛肉了四十分鐘，最終一定要鹽，並少許胡椒粉。 在此期間，應放出來，所有的蔬菜。 要做到這一點，他們在深炒鍋和廚師放下，不斷攪拌。 這是必要的蒸發所有的液體。 接下來，結合了鍋的內容，拌勻，加入鹽，加水，鹽，蒜泥丁香和胡椒。 醬汁濃稠之後，它可被輸送到煮土豆和通心粉。

肉醬與奶油醬

讓這個菜很簡單。 這將需要雞心臟，兩個碎洋蔥，奶油和黃油一杯一斤。 肉半成品胸圍，洗淨切所有的莖。 此外，不切割的心，把它們與蔥熱黃油。 用50分鐘少量的水煨所有。 然後倒入奶油，水，鹽，半杯，加少許肉荳蔻和少許胡椒粉。 攪拌所有成分，蓋上蓋子，並推出了一頓二十分鐘。

現在糾纏於如何煮濃汁“快”。 這將需要一段水煮牛肉或具有三百克的重量豬肉的。 Perezharku需要從切碎的洋蔥，胡蘿蔔磨碎六十克黃油做番茄醬。 粗篦肉並把它添加到蔬菜。 接下來，煮滾三杯飽和高湯，加入所有成分進去，煮滾。 將玻璃用水稀釋和四十克麵粉和它慢慢倒入芡汁。 有必要縮短熱烹飪菜餚，不斷攪拌它。

個飽！