食品和飲料食譜

食譜甜菜根熱

甜菜根 - 是一個古老的菜,指的是家庭羅宋湯。 有時它被用於藥用目的,作為一種手段 清潔身體。 在蔬菜湯做準備:甜菜,白菜或黃瓜。 經常補充甜菜煮肉,但你可以準備一個優秀的甜菜根,和肉湯。

幾種不同品種甜菜,其中最流行的是熱的甜菜根湯,冷和瘦,這是在蘑菇肉湯準備。 精益甜菜根被認為是膳食 的菜。 方藥熱 甜菜根湯,蘑菇味道像蘑菇湯,只能用甜菜。

當他們開始瘦了甜菜,因為配方中含有熱甜菜上衣通常煮甜菜。 煮很容易。 你需要做飯甜菜根湯下列成分:年輕甜菜和胡蘿蔔,白菜和土豆的根和上衣。 不過,有必要採取香菜,芹菜,香菜和蒔蘿的根源。

首先,準備肉湯。 洗淨,切成小方塊,甜菜和胡蘿蔔白根擦上粗刨絲器,然後將所有組件都扔進沸水。 在煮肉湯繼降低白菜絲和土豆,切塊。 當蔬菜煮熟,放入胡蘿蔔和甜菜切成小塊肉湯上衣。
對於熱甜菜配方可選可以使青少年蕁麻。

在炎熱的甜菜最新加入鹽和香料。 湯帶來的表之前,他給出了爐子上關閉10分鐘。 食用前,撒上香草甜菜根,佐以芥末和酸奶,以及代替麵包 - 黑麥餅乾。

在配方熱甜菜肉湯包含以下組件:肉清湯,甜菜, 番茄醬或西紅柿,醋,鹽,糖,香料和草藥。 為了適應任何肉湯。 它用冷水,把在平板上煮。 在煎鍋燉磨碎的甜菜和淋上醋。 當甜菜根鮮嫩,它加入煮沸的肉湯。 此外,還加入花椒,藥材切碎,煮20分鐘,直到招標。 一旦甜菜離火是充電用糖和醋。 你可以放在碗中,如果需要的話半熟 煮雞蛋。 當一碗湯表,加酸奶油一匙,用蔥花灑整齊。
冷甜菜在炎熱的天氣做飯好。 這個食譜甜菜根湯就是這麼簡單準備將允許你在一個小時內煮美味的晚餐。 對於friedge使用年輕甜菜,但去年也不錯。 冷甜菜湯 的配方是一個經典,包含以下成分:

甜菜 - 600克,土豆 - 400克,黃瓜 - 250克,蘿蔔,洋蔥,辣根,2湯匙檸檬汁,鹽和糖,煮雞蛋的。

對於甜菜甜菜肉湯的製備需要在烘箱中烘烤,然後將其切成片,以3升的水的一大甜菜的速率添加水,煮30分鐘。 在烹飪肉湯到底需要補充鹽分。 甜菜保留了其色澤鮮豔,沸騰添加到它的檸檬汁的肉湯的時間。

肉湯煮沸甜菜的冷卻後洗淨,過濾肉湯。 在friedge放在幾乎相同的成分如大雜燴:新鮮黃瓜,蘿蔔, 煮土豆 和大蔥。 在剛剛板食用前加酸奶油和半煮雞蛋。 有時,一個寒冷的甜菜根湯加入到煮沸的肉,切成小塊。

冷甜菜,黃瓜加到肉湯,克瓦斯,這使他okroshka,可以加酸奶,酸牛奶或酸奶。 這些添加劑可以改變傳統的應對方法,但你可以得到最適合您的口味和所有家庭成員的喜好選擇。

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