食品和飲料食譜

我們做乳脂煎餅

煎餅用牛奶 鬱鬱蔥蔥的愛情不僅是成年人,也有孩子。 這些營養美味的產品,可製備完全不同的方法。 在這篇文章中的2,我們將提出一個藥方。 他們中的一個需要在蛋上使用傳統的測試的,另 - 酵母基。

牛奶煎餅:配方

在家裡厚厚的脂肪煎餅,水果或漿果件提交報價得很好。 此外,該甜點可以倒巧克力釉或糖漿楔。

哪些組件需要準備什麼,使牛奶的脂肪煎餅? 要做到這一點,你必須購買:

  • 中型尺寸的雞蛋 - 2個。
  • 從小麥粉的光 - 200克;
  • 高脂肪牛奶 - 310毫升;
  • 白糖 - 約2大匙(自己的口味);
  • 發酵粉 - 1大湯匙不全;
  • 食鹽 - 1-2 schepotochki;
  • 向日葵油 - 60毫升

測試準備(牛奶)

如何煮牛奶煎餅? 配方(厚厚的脂肪美味煎餅獲得只有當所有的描述的要求),這些產品需要麵團的精心準備。

首先打蛋器拂巨資,然後將它們添加到 脂肪牛奶 和甜菜。 倒入配料食鹽和泡打粉,它們會干擾正常。 另外,從小麥麵粉牛奶雞蛋質量擴散光。

炒出的成分,得到粘性麵團。 通過進一步加水液化或牛奶不應該。

如何在煎鍋中炒?

與乳脂煎餅應該是熱鍋上的準備。 要做到這一點厚鍋大火蒸熱身與葵花籽油的2-3湯匙。 進一步蔓延粘性麵團部分(如oladushek 3-4)並用油煎用2側褐變。

從鍋裡取出的成品,它們分散在板上,然後用黃油塗。 所有其他的煎餅以類似的方式炒。

我們所服務的家庭早餐

用牛奶鬱鬱蔥蔥煎餅服務於所有的家庭成員很豐盛的,營養豐富的早餐。 一旦所有的項目都炒,他們一堆攤在平坦的菜,然後用巧克力,蜂蜜,煉乳和楓糖漿調味。 煎餅也裝點切碎的水果或漿果。

我們做一個華麗的 泡沫的煎餅 在牛奶

要使用下列產品準備這道點心:

  • 牛乳脂 - 大約400ml;
  • 雞蛋中等大小 - 2個。
  • 甜菜糖 - 約4大匙(適量);
  • 食鹽 - 全甜點勺子;
  • 小麥麵粉 - 約600克;
  • 幹酵母 - 1.5大湯匙;
  • 植物油和黃油 - 在的自由裁量權。

Mesim酵母麵團煎餅

用牛奶和酵母步驟方法鬱鬱蔥蔥的煎餅步驟應該知道所有的家庭主婦。 這是由於這類產品獲得的不僅是好吃得不得了,但相當令人滿意的事實。

捏合酵母400毫升的牛奶的鹼基倒入深盤和再加熱到配對狀態。 在該產品的殘餘物溶解糖和幹酵母。 最後一個組件vzbuhnet後,加入到式飼料雞蛋,麵粉和鹽。

充分攪拌成分,他們蓋上蓋子,並在一個溫暖的地方離開約30分鐘。 之後,進入到即時油炸煎餅。

如何炒酵母煎餅?

如前面的食譜,認為甜點應在熱煎鍋厚壁準備。 強烈升溫植物油幾勺,然後蔓延酵母麵團。

弗萊小而彎曲的軟煎餅希望徹底褐變雙方。 同時,所有產品都必須有足夠大的孔覆蓋。 順便說一句,這個事實表明,正確的揉麵團的酵母。 如果煎餅孔不會在熱處理過程中出現,出事了。

一旦所有的 麵粉產品 在兩側焦黃,他們被清洗一盤酒店。 欲了解更多美味和高熱量的煎餅,他們一定調味醬。 做到這一點的熱處理後,而甜點是熱的。

我們提供 美味的煎餅 表

從酵母的麵團製成的煎餅,有特殊的味道和香氣。 此外,這些產品比那些由常規的基地所做的軟得多。

鋪設了所有酵母煎餅棧,它們與漿果或水果裝飾,倒一些糖漿。 與理想的茶(熱)即成一道甜點表一起。

如果飯後薄餅,那麼它是希望去除的容器用蓋,並放置在冷卻室。 因此,甜點可以存儲不超過一天。 否則,它是酸酸的,將是食品(中毒進食後可出現胃腸道和T。D.問題)的危險。

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