食品和飲料食譜

食譜蔬菜湯

很多人想了解的蔬菜湯,這會來在家庭中品嚐大家一個普遍的配方。 然而,如何煮 蔬菜湯 吧,不是每個人都知道。

因此,在這篇文章中,我們將告訴你如何煮蔬菜湯和發布最有趣的食譜。

所以,最簡單,在你面前的標準版本:

一個半公升的水, 芹菜根, 香菜,胡蘿蔔1根,植物油- 1湯匙。 一個洋蔥,季節適量,鹽,香草 - 你需要準備好肉湯中的所有成分。

要開始燒水。 再就是拋出芹菜和香菜根。 以鹽調味。 15分鐘後,你需要添加的其他成分。 在此期間,你需要他們準備:用洋蔥和胡蘿蔔,剝離徹底洗淨和切碎的洋蔥,胡蘿蔔篦。 胡蘿蔔和洋蔥炒低熱量。 它只是煎炸他們添加到湯後。 然後賽季您自行決定水的香料。 如果你煮藥用湯,最好不要用調料和鹽的量限制到最小。 熬鍋的內容為15分鐘。 然後,建議過濾板。 服用肉湯吃之前,你需要砍果嶺。

但蔬菜湯,作為一項規則,不裸體吃。 他們往往作為一個基礎的蔬菜湯。 其中一些與我們的食譜會告訴你,這樣你就可以知道為什麼你需要一個蔬菜湯,以及如何使用它在廚房裡。

為了使您更加有趣,我們發現,來自不同國家的美食食譜。 因此,通過準備蔬菜湯,可以周遊世界 - 在食品方面,當然。 首先在哪個國家,我們住 - 德國。

在那裡,在蔬菜湯煮 土豆湯 孜然。 首先,準備蔬菜湯(蔬菜湯食譜我們上面引述的),過濾之後,開始煲湯:土豆切成兩半,扔進清湯煮沸,加入到同一個孜然。 當土豆煮熟,出鍋可以從熱被刪除。 它仍然只是土豆泥。 鹽和胡椒調味。 湯德準備好了!

現在,我們去法國和準備洋蔥湯!

食譜蔬菜湯類似,煮沸,過濾。 然後,乾淨蔥切成兩半,然後切成半圓。 然後,你需要炒洋蔥醬,posolodit。 然後,粉碎大蒜,將其添加到洋蔥的混合物,繼續翻炒。 然後填寫它的蔬菜湯,煮,偶爾攪拌。 倒入白葡萄酒,煮一個小時。 雖然湯煮熟,您需要炒 蒜香和奶酪。 即成湯,你需要這些蒜香表! 祝您好胃口!

順便說一下,蔬菜湯的配方可以是不同的,例如,通過加入真菌。 要做到這一點,你將需要:芹菜,胡蘿蔔2根,香菜,蔥4 250克,香菇百里香,迷迭香,月桂葉,黑胡椒,西紅柿4,4升水的2分支。 所有切大塊,芹菜,香菜也。 燈泡不去皮,切成兩半。 西紅柿切成宿舍。 所有在沸水,鹽,胡椒粉入睡和做飯。 一小時後,從熱和過濾除去。

很多人不知道如何做肉湯顏色變淺? 顏色 - 烹調蔬菜的結果。 然而,通常這些小蔬菜片還停留在肉湯。 減輕可能的是,如果不通過篩子的應變,並通過一個厚布或紗布。 尼斯金色給人的肉湯剝洋蔥,胡蘿蔔薑湯呢。

所以,不管是什麼配方你選擇了兩個蔬菜湯,他們都是通用的,適合人類食用藥用,並且是任何蔬菜湯的基礎。

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