食品和飲料食譜

美國餅乾:烹飪食譜。 巧克力餅乾美國:食譜

今天,我們將準備«曲奇» - 美國著名餅乾食譜很簡單,和最終產品往往是不可能在俄羅斯購買。 這是在美國自製蛋糕的最常見和最流行的類型。 蘋果派 - 在同情的人口餅乾中的排名與蘋果餡餅競爭。 美國人給孩子們餅乾在與一杯牛奶睡前 - 不超過三件,因為這樣高熱量的糕點。 該治療在美國歡迎聖誕老人,他的孩子與他們帶到學校,總之,它始終是歡迎海內外。 好了,我們喜歡它嗎? 讓我們準備自己著名的“餅乾”。

與巧克力片餅乾

最流行的一種餅乾 - 巧克力片餅乾美國。 這些固化的可可的微小液滴銷售作為中間體在任何商店。 順便說,美國人喜歡吃的蛋糕和果凍豆M&女士的形式,而不是chokolayt芯片 它看起來餅乾明亮而優雅,這是非常受歡迎的孩子。 如果你碰巧買了“滴”,並用藥丸,你不希望(或禁止也),你可以使用傳統的巧克力磚。 這是可取的苦和無填料。 剛放下他的砂漿在一個大麵包屑。 對於餅乾,我們需要的巧克力片兩杯。 將麵團簡單,快速地準備。 混合百克融化的黃油,玻璃的 蔗糖 和常規的,白色的,兩者的最小數目的三倍雞蛋,巧克力屑,一撮鹽,香草醛小袋。 麵粉(略超過兩杯),粉末添加到cookie。 它可以代替蘇打水(半茶匙),應該用醋還清。 我們結合所有的成分和揉麵團。 鋪有地毯的烘烤烘焙紙。 把蛋糕。 烤約一刻鐘。 事實上,與巧克力餅乾美國已經準備就緒,將證明凍結區域。 中東,產品必須保持濕潤 - 它冷卻後固化。

配方號2:用巧克力餅乾美國

我們通過對麵粉的表兩杯篩子過篩。 添加小蘇打和鹽半茶匙。 攪拌機的碗倒150克融化的黃油,和相同數量的兩種類型的糖,其在先前的配方已經陳述的。 加入香草和雞蛋加一個蛋黃的包。 擊敗所有,直到平穩,略有泡沫狀物質。 從混合器將該混合物以麵粉的碗倒,揉麵團。 在加入巧克力滴或芯片的端部。 再次用木勺混合麵團。 烤箱應加熱至170度,並烘烤 - 跟烘焙紙鋪平。 如何用巧克力塑造美國的餅乾只是一對夫婦的話。 配方指示蔓延麵糊倒入一個普通湯匙。 產品之間應保持大約7厘米的空白空間,因為cookie rastekutsya烹飪過程中。 我們取出鍋,當邊緣略微焦黃。 幾分鐘後,就可以在文章上機架冷卻轉變。

在燕麥片巧克力餅乾

這種shtatovskih甜品享受健康食物的球迷。 美國燕麥餅乾配方建議用人造奶油做的和麵粉添加一貫的“大力神”(不是快餐)。 車削烘箱中在180度,輕度烘焙油脂食用油。 在工作面上過篩杯麵粉。 添加可可粉三大匙,粉末的餅乾茶匙,鹽,肉桂粉和蘇打水少許。 攪拌均勻。 軟化人造黃油一百克,擊敗了兩種類型的糖。 這個配方提供了採取平等的號碼 - 半杯 - 白色和棕色。 加入攪拌機的碗與香草的卵莢,繼續毆打。 木勺幹撒麵粉混合,攪拌均勻。 最後,我們加上“大力神”四分之一杯和巧克力滴半杯。 勺蔓延在鍋裡麵團在相距5厘米的距離。 烤十分鐘。

軟餅乾美國:堅果配方

麵粉(二又四分之一杯),添加小蘇打茶匙。 黃油油(225克),被軟化至室溫,轉移攪拌機的碗。 填補玻璃紅糖四分之三,倒入白得滿滿的。 擊敗黃油,直到順利和蓬鬆質量。 一個有趣的細節:加入粉狀香草布丁包(百克)。 也把油質,兩個雞蛋和香草一勺。 此外,打在高速。 添加麵粉成分。 在端domeshivaem杯切碎堅果(核桃或花生),和巧克力滴兩倍。 爐加熱到180度。 我們攤開在乾燥的烤盤用巧克力和堅果美國餅乾。 然後在烤箱裡十分鐘。

配方最初是從愛荷華州

這種流行的麵包店在美國各個州地域特色。 有時食譜是從經典的非常不同。 考慮如何做美國的cookie一拉愛荷華州和威斯康星州。 將烤箱190度。 最好是用幾個盤,因為麵團會出來很多。 人造黃油潤滑它們。 黃油的包被帶到室溫。 蔬菜,糖和粉狀( - 一個玻璃的所有成分)揉它。 當一個均勻的混合物,以驅動一個,兩個雞蛋和香草添加半茶匙。 4用小蘇打和發酵粉少許混勻1/2杯麵粉。 在愛荷華州作為最後的成分是 牙垢。 在麵粉中添加油混合物捏合。 勺子上烤板蔓延餅乾,烤8分鐘(直到焦黃底部產品)。

堅果餅乾

在美國,不僅暢銷的巧克力餅乾。 美國廚藝讓烘焙製品和堅果,葡萄乾,甚至花生醬。 在這個配方,如以前的,我們準備兩個混合物。 第一種 - 乾燥。 麵粉兩杯,加上初級杯可可粉,蘇打水的勺子和少許鹽的四分之三。 製備第二混合物。 拍200克黃油軟化和定期糖半杯用兩個雞蛋和包裝香草。 將二者結合起來的混合物。 添加的黑苦巧克力兩杯水,切大麵包屑,和核桃碎了一把。 揉和傳播產品在乾燥的烤盤上。 烘烤在180℃下8分鐘。

花生醬

沒有多少人喜歡 花生醬, 但它是完美的烹飪用途。 有了它,你也可以做美國著名餅乾。 方邀請我們減少黃油和100克的量。 其軟化並與糖(各半杯棕 - 白色)的混合物捏合和花生醬。 這將需要約100克。 Domeshivaem雞蛋和香草的包。 幹混照常營業:我們連接麵粉少許蘇打和鹽的杯子。 我們連接兩個基本組成部分。 添加“大力神”的半玻璃和切碎的巧克力兩倍。 烘烤在180°約10分鐘。

與M&M的餅乾

明亮的多彩色糖豆是完全符合他們所說的是他們不融化的廣告。 這樣做的美國餅乾,食譜,這是非常容易的,這將是有趣的兒童。 揉所有成分130克麵粉,雞蛋,半杯糖75克融化的黃油和發酵粉的香草香包。 揉至光滑。 含片勺子放置到準備好的鍋。 最小的孩子可以委託裝飾丸M&M的頂級餅乾。 通常麵團的這個花費金額糖果的兩個小包裝。 在180度烤十五分鐘。

乾果

巧克力可以在餅乾李子,葡萄乾,紅棗或杏乾更換。 這些產品的配方是不是從古典太大的不同。 由於我們在這裡不使用巧克力,把麵團中的可可粉。 種子浸泡在熱水。 如果你想 - 選擇石頭。 西梅,無花果等的大型乾果研磨。 葡萄乾可以留的整體。 乾果,像經典的配方巧克力片,在麵團結束domeshivayut。 對紙製品茶匙傳播內襯在兩厘米彼此的距離烘烤。 美國出爐的葡萄乾,餅乾李子和無花果預熱190度的烤箱約一刻鐘的。

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