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如何存儲南瓜? 我們學習所有的方法

南瓜的價值很難誇大。 這種蔬菜是對大家有用,以及任何形式的:生,煮,蒸,烤。 因此,每個女人,聚集在花園裡的收穫,想想如何將南瓜保持它節省了最大的維生素和礦物元素。 這個問題並致力於在下面的文章。 我們將著眼於多種存儲選擇橙色的蔬菜。 準備他們記住或在您的筆記本有用的提示寫下來。

如何儲存過冬的南瓜新鮮?

有關合適的水果的長期儲蓄沒有外部損傷和完全成熟。 這樣蔬菜的顏色飽和黃色,橙色或紅色(這取決於品種)。 儲存在陰涼乾燥的地方最好南瓜。 最重要的是,這是適用於地下室或封閉陽台。 在農村條件例如地方可與冷空氣溫度期間在其中保持高於零條件散出。 床下房間還可以保存這種蔬菜幾個月。

濕度在房間裡的水果,應該是80-85%。 溫度制度應10-25度之間被保持。 堆棧南瓜需要乾草或秸稈層,蔬菜間隔之間離開。 如果嚴冬將隨後進一步覆蓋和覆蓋相同的材料的所有成果。

橙色蔬菜容易腐爛,如果太陽光的影響下下跌。 所以,如果你把它放在陽台,然後依偎所有面紗的成果。

多久你能保持一個南瓜整個水果? 如果所有上述條件可以是植物,以保持彈簧。 而事實證明,共6-7個月。

如何讓南瓜在切割的形式?

有幾種方法來保存這個有用的蔬菜。 讓我們來詳細介紹它們。

  • 凍結。 水果切去籽。 切割紙漿,折疊塑料袋塑料或一組腳輪(食品)的碎片,把在冷凍。 在9-10個月內存儲在一個葫蘆,所有有用的營養特性時。
  • 乾燥。 蔬菜切板的厚度為1厘米。 在一個鍋裡,燒開水,動用了一分鐘的南瓜片,刪除一個漏勺,讓流失。 攤開盤上的烤盤放入烤箱或電乾燥機。 對準裝置溫度在60度,然後逐漸增加至80度。 當蔬菜將完全乾燥,讓它完全冷卻下來。 折疊南瓜切片包布或塑料容器中,並在室溫下儲存。 用蠟浸漬底部sudochki預塗紙。 小心,以防止進入容器,這是蔬菜幹片的水分。 以這種方式處理的水果存儲長達1年,維持其結構中的所有的維生素。

如何存儲南瓜? 你已經知道這個問題的答案。 事實證明,情況是完全免費的麻煩。 試圖挽救盡可能多的這種癒合的水果蔬菜。 直到春天,你就能烹調出美味的粥,原漿和果汁的。

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