茄子與蘑菇冬季 - 食譜

在本文中，您將學習如何保存 茄子在冬季 蘑菇。 這種小吃不僅是一個偉大的除了一家人吃飯，但會裝點任何假期表。

茄子沙拉蘑菇過冬

對於這種菜，你可以使用任何的蘑菇，但要注意，只有林能充分顯示其味。 煮 茄子沙拉 蘑菇的冬天，你將需要：

• 五鮮茄子徹底洗淨，切碎，撒上鹽和假靜置一小時。 當指定的時間的推移，煮的熱水中五分鐘，然後瀝乾水。
• 三乾淨從貝殼，切工和植物油炒燈泡。 在蒸煮結束時，添加到盤6大番茄，任意地切碎。
• 300克新鮮蘑菇循環，清洗，剝離和煮沸鹽水。
• 混合配料準備在鍋裡，加入鹽，糖調味，混合辣椒。 熬一起在底盤20分鐘。
• 最後，增加產品的味道辣椒，大蒜切碎，切碎的新鮮香草和醋。

傳播空罐子，蓋上蓋子，並將它們存儲在室溫下。

炒茄子，蘑菇

這美味的時令菜餚可以與任何蔬菜，以及任何野生蘑菇準備。 如何煮茄子 在冬季蘑菇？ 閱讀下面的食譜：

• 洗，乾淨，並用絞肉機斬或攪拌機2公斤西紅柿，辣椒公斤，二刺鼻的辣椒和大蒜的四個頭。
• 在一個大搪瓷鍋，倒入植物油的玻璃，加入切碎的蔬菜，鹽兩湯匙，白糖200克，煮的食物40分鐘，記得定期攪拌均勻。
• 在準備番茄醬，讓我們準備的其他成分。 要做到這一點，成熟的茄子洗淨2千克，切成大塊，並撒上鹽。 獨自離開他們了半個多小時已經走了所有的辛酸。
• 蘑菇公斤重組，乾淨徹底清洗。 在此之後，煮沸的鹽水，清水沖洗一遍，並連同茄子番茄醬發送。
• 未來煮炒的十分鐘，不要忘了攪拌它。 然後加入100克醋和再煮五分鐘。

傳播鋼坯消毒罐，並關閉他們的蓋子。

茄子像大蒜冬季蘑菇

在收穫蔬菜炒的過程具有良好的口感和香氣令人難忘。 這是收穫有照片的“蘑菇過冬下茄子”配方：

• 以一個六公斤茄子，把它們洗乾淨，晾乾，去掉“尾巴”，切成中等大小的立方體和鹽調味即可。
• 弗萊在不粘塗層的鍋準備蔬菜。 請注意，烹調蔬菜採取了大量植物油的過程中。 所以檢查鍋底是幹的。
• 一旦茄子的音量將下降，變暗，關火，並加入到它200克蒜末，切碎的新鮮香草和醋兩湯匙。

混合制得的成分，並放置在消毒罐。 之後，在每個容器中，加入植物油兩湯匙，把他們消毒十分鐘。 關閉蓋子瓶坯，涼爽，在冰箱或地窖儲存。

茄子“真菌”

另一個簡單的食譜工件喜歡的蔬菜：

• 洗淨，切成大塊的3公斤茄子。 撒上精鹽他們離開獨自兩小時。
• 準備醃料，月桂葉添加到它，在蔬菜蘸煮15分鐘。
• 捲起茄子銀行，每個機架鹽水和增加兩個粉碎蒜瓣。

茄子，蘑菇，冬季應存放在陰涼避光處。

茄子在蛋黃醬冬季

原來這裡是食譜的蔬菜季節性收穫。 要準備茄子，因為蘑菇的蛋黃醬冬季，你需要仔細閱讀說明書：

• 從一個大洋蔥的皮清除，並把它切成條。 在此之後，炒，直到起油鍋放入碗中金黃色和地點。
• 洗滌介質尺寸的兩個茄子，去掉莖他們，如果有一個願望，剝離。 他們炒油中炸至金黃色，用洋蔥連接。
• 去皮，粉碎蒜瓣，它用準備好的配料混合，加入蛋黃醬，鹽和胡椒六湯匙調味。

調勻產品，緊緊地將它們放置在一個乾淨的壇子，蓋子並將其放置在溫水鍋中。 轉板，把水煮沸和消毒容器刻鐘。 捲起的罐子，包裹她的保暖衣物待冷。 像蛋黃醬冬季蘑菇茄子會在幾天內準備就緒。

茄子罐頭 蘑菇

自製點心，根據我們的配方制得，可濃酒一個優秀的小吃，或借出期間，單獨的菜。 蘑菇過冬茄子沙拉食譜很簡單，你可以很容易地重複它在他的廚房：

• 五公斤鮮茄子，洗流水，並且從每個胎兒取出尾巴。 在此之後，把蔬菜先燒開水，然後放入冷水。 切茄子切成飲片。
• 溶解在水中的鹽略（1-3％），並將其放置在蔬菜刻鐘。 卸下分離器圈，讓液體滴落，滾動在麵粉和植物油炒。
• 清理和重組3千克野生蘑菇。 從帽分離各腿，並放置在鹽水溶液中，以避免褐變。
• 蓋下燉蘑菇關閉低熱量。 當水分蒸發，他們倒植物油煎至金黃色。
• 600克從切成圈果皮自由也白洋蔥炒紅潤的膚色。
• 連接準備成分在大鍋，向其中加入350克稀釋的番茄醬（或千克番茄醬），並把煮沸所有。

傳播沙拉罐子，以前加入少許鹽和植物油。 蓋帽銀行乾淨，在100度消毒45分鐘。 在那之後，他們應該捲起，纏繞和請假休息，直到冷卻。

醃茄子 ，蘑菇

茄子和過冬蘑菇，其中我們在這篇文章中給出的配方，甚至沒有經驗的廚師做飯。 也不例外，以下幾招：

• 要準備醃蘑菇，你應該倒入鍋裡一公升水，加入醋兩湯匙，一茶匙的糖，鹽，胡椒，月桂葉和丁香一勺嚐嚐。 煮爐子上醃十分鐘。
• 沖洗，移動和，如果需要的話，清潔500克蘑菇。 他們加入醃料，當時間到達它煮沸，煮40分鐘。
• 這時，從事茄子。 要做到這一點，需要的蔬菜兩公斤，洗淨並對其進行處理，然後在烤箱烤軟。
• 當茄子涼爽，從皮膚和水果，縱向和橫向切成四等份刪除它們。
• 沾了一塊茄子醋，然後在油，並將其放置在乾淨的瓶子的底部。 在它的上面放置真菌的層和蒜末板。

重複層，直到，直到銀行已滿。 在此之後，應進行消毒半小時，然後蓋上蓋子，包裝和請假休息一會兒。 冷凍罐子存放在冰箱裡。

從蔬菜沙拉 ，蘑菇冬季

你會喜歡這個食譜，如果你愛過冬做準備的房子。 茄子與我們提供給準備沙拉蘑菇：

• 治療和徹底清洗茄子3公斤，切斷他們相當大的立方體。
• 三公斤辣椒重新組裝，清潔，從種子和分區自由。 在此之後，切成細條。
• 任何蘑菇一公斤（你可以把蘑菇或林）治療，洗乾淨，切成大塊。 最小的只是減少了一半。
• 一升的番茄汁與鹽六湯匙和糖的5匙混合。 把它放在爐子上，把煮沸，加入植物油和茄子的一杯茶。 文火煮一起十分鐘。
• 然後放入鍋內所有的準備配料，把切碎的大蒜味，煮半小時。 在短短幾分鐘的時間，直到煮熟倒入一個玻璃9％的醋產品。

沙拉卷成消毒罐，並把它放在陰涼的地方。 蘑菇在冬天收穫的茄子，你可以申請表作為自啟動，並可以添加他們品嚐燉白菜土豆或其他菜餚。

茄子中adzhika

我們希望你喜歡蘑菇過冬，其中我們已經收集本文中的食譜茄子。 因此，我們希望為您提供另一種原始的零食：

• 用絞肉機粉碎2公斤西紅柿，胡蘿蔔，酸蘋果和甜椒的半公斤。
• 廚師準備的食物一小時，然後添加到它的糖一杯，食鹽兩匙和植物油一杯。 繼續對另一半小時同煮一切。
• 煮蘑菇和茄子的半公斤一公斤切成塊，然後放入香辣調料。 添加到他們的醋，15碎蒜和辣椒的玻璃。

混合配料，一起煮沸十分鐘，捲起的銀行。

結論

我們會很高興，如果你對如何烹調茄子，蘑菇過冬有用的提示。 有照片食譜會告訴你什麼應該是你最喜歡的零食的外觀。