杏仁食譜對於那些誰不知道怎麼做

你知道 什麼杏仁？ 說實話，我自己對這個標識的概念很長一段時間是不是這樣，比實際的。 我相信很多人都會記得在蘇聯時代的杏仁，有時現在叫包子，堅果撒。 事實證明，杏仁 - 完全是另一回事！ 杏仁 - 是從糖和杏仁由彈性混合物。 有了它的幫助裝飾蛋糕，做出各種形狀的，然後給對方的。 許多人根本沒有線索它是什麼，只是，這樣的奇蹟，幾乎沒有在俄羅斯生產的原因。 我說的是真正的杏仁糖，而不是他的肖像。 那找到它的銷售，就可以了，但是這是它的味道會完全不同，事實上都是因為經濟利益，我們的廚師靈活質量的緣故正在嘗試做其他 各種堅果， 因為杏仁，如你所知，是不便宜。 試圖用核桃花生或替換它，混合物也不是很彈性的，不好吃。 我可以滿懷信心地以及曾經在家裡準備杏仁糖這麼一說，我才知道這是不是可以在商店中找到，當然，是不完全的髮髻。

杏仁配方 代代相傳下來到未來幾千年。 據報導，他知道如何我們的時代以前做飯。 到目前為止，還沒有辯論是怎麼回事是誰用這樣的美食究竟走了過來。 捍衛自己的觀點，法國，意大利，西班牙和許多其他點。 這些國家，目前仍在參與生產杏仁的，不斷發展自己可以存儲在秘密被其他廠商，了解他們新的食譜。 但是，正如他們所說，一切我們每個人今天的機會，也使將出來， 杏仁在家。 告訴我它是什麼。 嗯，首先，它是一個非常美味的甜點。 其次，這是非常有用的，因為杏仁 - 維生素的重要來源，尤其是E.三 - 使用的杏仁可以裝飾蛋糕，做蛋糕和許多其他的東西，讓你的想像力。 例如，在歐洲杏仁的準備 - 一個真正的競爭，在此期間，從杏仁製成的願望是真正的藝術品。 給它使用的染料任何顏色，就可以建立一個童話城堡，拍擊新郎和新娘的動物玫瑰，巧克力，數字和更多的花束。

那麼，它的時間來告訴你如何製作杏仁糖。 您將需要一些空閒時間，幽默和一點點耐心。

食譜杏仁 N1

成分：200杏仁，200克粉狀糖2小匙朗姆酒或利口酒螺母。

配製：取杏仁，它覆蓋在攪拌機中，加入白糖的幾勺和所有碾好。 倒入剩餘的糖繼續磨上。 加入逐步建立和“mesim”混合器直到直到混合物開始附聚成團塊。 這一切，將杏仁已準備就緒。 為了給它一個顏色，添加一些天然或化學染料，例如，甜菜根汁。

食譜杏仁 N2

成分：0.5公斤甜和苦杏仁片15，200克水果糖（如果可能的話更好地採取芬蘭），1湯匙水。

烹飪：杏仁用開水燙，去除爐的剝離和乾燥在低溫下幾分鐘（你會知道什麼時候變幹）。 乾燥必要在攪拌機或咖啡研磨機研磨盡可能細杏仁之後。 糖是研磨成粉，通過濾網過篩。 杏仁和糖在攪拌機拌勻。 應該得到一個厚的均質質量。 把混合物中的瓷碗，灑水一湯匙，迅速轟動了整個質量。 把金屬盤的重量，並加熱在低熱量幾分鐘。 在烹飪過程中，你需要添加20克糖粉。

這幾招杏仁，但需要更長的時間，但它會更好吃。 順便說一句，添加著色，並開始雕刻。 對待孩子們，朋友們！