如何在家裡做飯的杏仁

杏仁 - 一個非常美味的佳餚。 Rastorty是糖衣杏仁。 也就是說，它是由糖粉和粉狀rastortogo甜杏仁柔軟，非常有彈性的混合物。 雖然有一種看法認為，為了充分體驗杏仁糖，所有的味道，每50個核仁甜杏仁應當把1內核苦。 有不同的意見。 還有一個：它是用杏仁不要緊，你可以把烹飪和其他堅果。 因此，準備在家裡的杏仁是可能的。

杏仁的提及在許多古老的歐洲童話故事中找到。 例如，在換取小杏仁餅的故事“胡桃夾子”老鼠國王同意，請勿觸碰胡桃夾子。 這種細膩的情感不得不在他的睡眠和有關OLE童話醒來創造奇蹟的力量。 有證據表明，該愛的杏仁路易14 - 法國國王，托馬斯·曼 - 一個德國作家，路易莎Sharlotta - 普魯士公主。

杏仁在家裡準備（而不是只） - 或者更確切地說，它的說明，必然包含以下很重要的一點 - 在杏仁糖應該從三分之一到五分之二。 只有這樣的比例使得有可能使彈性的混合物沒有任何特殊的化學添加劑。 下面是兩個不同的食譜烹飪杏仁房子。

食譜杏仁№1

必要成分：500克磨碎的杏仁，3湯匙水粉色，將10克杏仁油，500克粉末狀糖。 從這一切中，最稀有的產品的列表 - 是杏仁和玫瑰香水。 杏仁可以在店裡乾脆買，除去外殼，並在咖啡研磨機研磨。 粉紅色的水變成這樣：玫瑰花瓣澆上開水，並注入。 然後取出。 玫瑰花瓣在各大超市銷售的茶葉的部門。 所有的產品是基於1千克最終產品重量。 即 你分別結束了杏仁的多斤，想少，共享。 杏仁在家裡享用美味，只有在嚴格遵守比例。

在一個小鍋裡，混合200克糖粉500用玫瑰水和地面杏仁，然後中火煮，輕輕整個時間攪拌，直到生成的物質從壁脫落。 然後把它放在撒了麵粉的桌子，把杏仁油和那些剩餘的300克糖粉。 因此，應該把粘稠杏仁糊。 如果質量被釋放過於密集，加入玫瑰水幾滴。

食譜杏仁№2

- 3滴的杏仁精華，喝杯糖分，水三分之一杯杏仁的玻璃，2：杏仁餅在家裡就可以在這個配方來完成。

杏仁是乾淨的（這落入沸水中煮幾分鐘的外殼比較容易出現）。 濕核心在鍋裡仔細乾燥（不要讓他們被燒毀）。 然後在攪拌機磨他們的狀態微濕的泥漿。 加水和糖，以文火穿上熟漿。 重要的是，糖漿變成焦糖，它的密度應該是這樣的，從它，你可以用手指做了堅實的下降。 然後倒入糖漿增厚杏仁並等待四分鐘。 該混合物會迅速變厚，然後有下降的杏仁精華。 現在，增厚的質量可以放在桌子上，使幾乎任何形狀：炫糖果，點心或別的東西。 如果大眾原來太脆 - 所以你只需加一點點水。 商店杏仁應該是 一個食品保鮮膜。

以下是在家裡什麼杏仁煮非常現實的兩個例子。 而且它的味道不會比實體店更糟糕。