食品和飲料甜點

曼納在霜:配方

你知道 如何煮甘露 酸奶? 他雖然關於它,很少有人知道,是一個傳統的俄羅斯菜。 馬尼卡從13世紀烤多。 因此,對於這樣一個大的時期,我們想出了很多不同的食譜:他們正在與另外的各種漿果,蘋果製成; 烤的酸牛奶,牛奶,酸奶,發酵乳出爐。 最鮮美嫩滑,他們可以得到,如果熟膏。 這是關於這些將被討論。 在幾個選項的例子可以清楚有多寬馬尼卡配方的範圍。

曼納酸奶油。 經典食譜

2小時Mannika-烹飪時間。 計算的部分的數目等於6。

主料:

- 糖 - 玻璃;

- 黃油 - 30克;

- 誘餌 - 一個杯;

- 蛋 - 3件;

- 麵粉 - 1杯;

- 鹽調味並在刀尖一點點香草。

製備:混合小麥粉與酸奶油。 離開1小時。 如果你不這樣做 - 甘露會相當枯燥,無味。 3鞭雞蛋一起用糖和半小時。L. 鹽。 這些蛋液,加入25克黃油,繼續攪打更多。 添加留在小時酸奶油用粗麵粉,並再次攪拌的一切。 再加入麵粉的杯子和煮的麵團。 表格烘焙 油脂倒入剩餘的黃油麵團。 形成麵團放入烤箱預熱至200度。 再烤約45分鐘,直到招標。 甘露與牙籤或匹配刺穿:作為準備定義。 曼納是準備好了,如果是幹性。 個飽!

曼納酸奶油。 配方很簡單

配料為烹調 - 的粗麵粉,奶油和糖玻璃。 小麥粉半杯,2 - 3雞蛋,半茶匙.. 鹽加1小時。升。 小蘇打(茶匙只是沒有頂部)。

所有產品(酸奶油,粗麵粉,糖,麵粉,鹽,蛋和蘇打水)在一個大碗裡混合拂。 它應該得到一個厚的均質包塊,像酸奶油。 一旦所有的混合,讓麵團20 - 25分鐘粗麵粉浸泡。 因此,嗎哪弄這麼多好吃的。 205度 - 將麵團在195的溫度下放入模具中並烘烤40分鐘的爐中。 所有甘露準備。

曼納酸奶油。 食譜與巧克力

準備甘露時,每個主婦,給它帶來一些新的,不同的東西。 這個食譜馬尼卡非常原始。 首先,它是一個巧克力甘露。 其次,它是甘露沒有麵粉奶油。 更確切地說,而不是小麥麵粉的玉米粉的製備中。

需要:粗麵粉 - 三分之二杯,糖 - - 玉米粉1介質玻璃1杯,也與酸奶油25% - 1和可可粉四分之一杯 - 3湯匙。 。香草升糖 - 茶匙(你可以混合糖粉香草),葵花子油 - 杏乾,葡萄乾和堅果半杯 - 適量發酵粉半茶匙。

粗粒與酸奶混合,加入糖和香草簡單。 離開此混合物為兩個半小時,以誘餌膨脹。 然後添加更多的植物油攪勻,用可可粉過篩填寫 玉米粉。

獲取一個硬麵團。 均勻。 它應該很難從勺滴,然後一段時間留在表面上。 而在成品麵團已經可以品嚐添加杏乾,葡萄乾和堅果和混合。 準備掏出麵團與葵花籽油形式抹油,然後把它放在烤箱預熱至180度。 烘烤時間 - 大約50分鐘。 為了測試,刺穿用牙籤蛋糕。 如果是幹性,那麼我曼納巧克力準備。 個飽!

非常好吃的菜 - 甘露酸奶。 配方乳霜,這對他是很大的,如下圖所示。

馬克膏肥不低於25%,然後用香草糖混合它。 加少許果醬漿果 - 最好,藍莓或越橘。 還是有點融化的巧克力。 並獲得奶油的頂部倒在整個所有的甘露或各自單獨切片。 隨著霜出來比沒有它味道更好。

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