食品和飲料甜點

曲奇“蝸牛”:一步步食譜

曲奇“蝸牛” - 一種流行的美味的每日菜單。 它很容易烹飪,配方不含任何罕見或昂貴的成分。 是的,沒有與設計吹毛求疵,所以它變得相當不錯的。 同樣重要和品味,這是有機地交織在一起的新鮮香草和巧克力。

主料

從這組食材製成的餅乾“蝸牛”餅乾:

  • 人造黃油 - 包(200克);
  • 雞蛋 - 2個。
  • 糖 - 玻璃;
  • 麵粉 - 0.4公斤;
  • 熟石灰蘇打;
  • 鹽 - 捏;
  • 香草糖 - 1湯匙。 湖;
  • 可可 - 3湯匙。 湖

如果你因為某些原因不使用人造黃油,具有擴散或黃油更換。 在比例將不會受到影響。

麵團的製備

  1. 擊敗預冷雞蛋與糖以得到光均勻的物質。
  2. 人造黃油印章用麵粉調成屑。 加入 水合蘇打水。 這需要約0.5小時。L.
  3. 倒入麵包屑卵塊,調勻。 不久麵團開始形成的球,這將是很容易用手工粉碎。
  4. 分成兩半。

形成層的

曲奇“蝸牛”有義務名稱相似性外殼。 為了得到一個美麗的螺旋,麵團的一半,你需要用可可的巧克力色的幫助作畫。 這是如下完成。

塑造麵團餅,pripylite其可可粉和折疊。 開始揉。 可可迅速溶解,並連接到測試,感謝人造黃油。 記住你的手,直到麵團完全油漆過。 第二部分以相同的方式vmese香草糖。

攤開在桌子上的一塊烘焙紙的,把它卷在一塊麵團的,試圖給它的矩形形狀。 按同樣的方式,並與第二部分。 移動至暗的光的一部分,取出紙張的頂部,轉動輥,和從下層釋放。 沖床雙手緊緊地放下層彼此。

與上圓鋒利的刀切割,放置在烤板。

曲奇“蝸牛”趕快準備。 你開始形成產品,包括烤箱之前。 這只是一次熱身,以180℃烘烤餅乾約25分鐘。

服務

投放Cookie“蝸牛”之前,你可以用糖粉香草糖混有少量灑。 如果你給它一種享受了節日的餐桌,你可以用巧克力糖衣倒和核桃屑灑 - 這恩典,並揭示更多的味道。

這個配方被認為是平凡的,但它可以派上用場的節日盛宴的補充,香吉士咖啡,熱巧克力,茶品種。 香草和巧克力糕點的結合使這是一個和諧的補充,舒適的生活習慣:熟料,熱葡萄酒,一拳。 配方“蝸牛”可以幫忙甚至在蛋糕或餡餅的時候沒有時間或需要一個複雜的產品配方是不是在手。 此外,沙“蝸牛”保持新鮮幾天,如果保存在綁袋或密封容器。

不同尋常的設計思路

曲奇“蝸牛”,配方簡單,可靠,可用於度假或主題派對一個偉大的想法。 麵團可以畫不僅與可可,也是脂溶性的基礎上,食用染料。 例如,綠色和紫色或黑色和橙色的“蝸牛”,可用於萬聖節美妙的享受。 而對自己喜愛的球隊的勝利之際聚會,你可以在俱樂部標誌的顏色烤治療。

糖果摘心,您需要在其中切割前捲起卷的一把,讓這個菜更顯優雅和節日。

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