格魯吉亞葡萄酒：概述

不久前，聯合國教科文組織決定把人類格魯吉亞葡萄酒釀造方法的非物質文化遺產清單。 如果世界必須站在桶，在這個高加索國家，更確切地說在卡赫季州的該地區，在生產中使用的大型泥罐子 - kvevri。 醪放入一個巨大的，兩米高，土罐，然後把它們埋在地下。 岩石地面和鞦韆山地氣候創造出獨特的格魯吉亞葡萄酒。 每個等級都有它自己的味道調色板是隱藏的，香精，歷史。 來到這個陽光明媚好客的土地，主要的事情 - 不感到困惑，並從一個偉大的，只是良好的飲料選擇（因為劣質酒根本就不在這裡發生）是最好的。

幹復古

前蘇聯格魯吉亞採取 的葡萄酒的分類。 因此，單詞“復古”中採用的手段 西歐 即代表DOC縮寫“起源於質量控制。” 因此，它指出，生產這種飲料的藤蔓僅在這一地區被發現，和其他地方。 這- 最好的葡萄酒 格魯吉亞。 從白色品種更不用提國家的眾多國際比賽，“Tsinandali”的驕傲和贏家。 真是太好了“古爾賈阿尼” “Tibaani”和“Manavi”。

陳年 紅葡萄酒 格魯吉亞 也令人讚歎不已。 四金六 枚銀牌 贏得國際比賽中幹“Teliani”。 這裡是在山的一個陽光明媚的邊緣普通的法國品種赤霞珠葡萄樹是如何產生與成熟的櫻桃和紫羅蘭的氣味不尋常的味道簇一個生動的例子。 稍差“Teliani”和“Napareuli”，“克瓦雷利” “Mukuzani”。 所有這些高品質的產品是在橡木桶中陳釀至少三年。

格魯吉亞葡萄酒一般

這些飲料有少許糖（幹），但不能維持，只要葡萄酒，並從紙漿製成，而不是從麥汁，但非常值得。 “卡赫季州”和“Shuamta”通過發酵在粘土kvevri。 Saperavi - 當地的葡萄樹品種，這些土壤，氣候和地形特別長。 束成熟晚，給這個酒幹秋的接觸。 但是，這還不是全部。

格魯吉亞半乾和半甜葡萄酒

從第一批可被告知白色“Tbilisuri”粉紅“Sachino”和紅色 “Pirosmani”。 他們生產Saperavi葡萄品種和新的歐洲技術。 但對於半甜酒精飲料是看得地區的水果品種。 因此，酒“Tvishi”，“利”和“薩瓦”（白）和“Hvanchkara”，“Kindzmarauli”和“Akhasheni”（紅）被認為是品牌。

格魯吉亞的甜品和甜酒

流行的觀點相反，該國不能生產甜含酒精的飲料，它們仍然存在，而且非常badsome。 “Anaga”味道像馬德拉 - 深琥珀色，濃郁，悠長杏仁和巧克力的筆記。 “薩米”醉容易，雖然充滿了17度。 石榴石色“Salkhino” - 一個典型的利口酒葡萄酒，以及白色的“Khikhvi”。

總之，讓您的選擇和享受它！