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桑格利亞:經典食譜在家,評論,照片。 桑格利亞汽酒 - 這是...

桑格利亞 - 在西班牙流行的飲料,最熱的當事人的本質屬性。 他愛上了,不僅當地居民,也是整個地中海沿岸的居民。 這並不奇怪,因為飲料的味道是清淡舒適。 下面是如何的經典食譜桑格利亞和這種雞尾酒的原始變化。

如何做的桑格利亞?

這種飲料出現在西班牙南部大約在四年前。 對於從水果採摘的酷暑拯救進行的紅葡萄酒,將其用彈簧水稀釋後的燒瓶中。 這種即興的雞尾酒以及允許解渴,而不會導致嚴重的中毒。 後來桑格利亞開始增加收集得到不同口味的果汁。

這似乎為這種實驗的結果喝超過半個世紀帶來快樂不僅是西班牙的居民。 1964年,世博會在紐約舉行。 這是此事件後,獲得了廣泛的知名度汽酒飲料的反饋非常積極。 因此,我們在歐洲和歐洲以外了解它。

目前桑格利亞汽酒生產在工業水平建立。 然而,西班牙人審查表明,在家裡準備的飲料,它是非常美味和健康。 只有在這種情況下,你可以肯定傳入成分的質量。 一個人造的部件和染料完全殺死飲料的真滋味,有時甚至對健康有害。 特別是什麼做飯的桑格利亞家是輕而易舉。

怎麼喝桑格利亞?

據雞尾酒會,桑格利亞的評論 - 這是野餐的最佳飲料,它聚集了大量歡快的公司,其中的快樂和好心情統治的氣氛。 使用前,炎熱的夏天一定推薦這種雞尾酒清涼。 一個冬天的飲料應溫服,加入調料升溫:肉桂,肉荳蔻和丁香。

其製備後,最好馬上享用雞尾酒。 應用這樣的飲料時作為汽酒(照片上面引證的)使用眼鏡杯。 他們在厚厚的短莖玻璃盤。 但是,對於表設定的規則。 如果事情是在去野餐,然後,當然,符合通常的杯子。 最主要的 - 在西班牙午睡的精神正確的心情。

另外,在飲料桑格利亞使用由殼體 汽酒 或蘇打組件,但是應當倒入 香檳的眼鏡。

下面是原來的食譜這個令人難忘的雞尾酒。

桑格利亞汽酒。 經典食譜

準備的經典飲料的必要成分:

  • 干紅 - 750毫升;
  • 利口酒“君度” - 60毫升;
  • 糖 - 80克;
  • 礦泉水無氣 - 500毫升;
  • 橙 - 1片;
  • 檸檬 - 1片。

要準備的飲料,如桑格利亞經典方劑涉及的動作順序如下:

  1. 燒開水,加入白糖它。 混合直至完全溶解。 這是為了避免以後最終飲料中糖的結晶沉澱完成。 離開糖漿冷卻。
  2. 將檸檬洗淨和橙色。 切成片熱情。 把水果在深碗裡。
  3. 添加到冷卻的糖漿和柑橘利口酒,攪拌並除去兩小時的冰箱。 這一次是很不夠飽和與水果味飲料。
  4. 此時間之後,建議稍微水果糊狀物用木製葉片製備的混合物。 這將使飲料更加美味和芳香。
  5. 將混合物倒入一個成品酒和使用相同的木製葉片混合。
  6. 倒入玻璃壺汽酒。 食用前,加冰塊到眼鏡。

桑格利亞汽酒。 食譜在家裡

製作香檳汽酒必要因素:

  • 白蘭地 - 125毫升;
  • 橙利口酒“庫拉索”或“君度” - 125毫升;
  • 泡沫的白葡萄酒 - 750毫升;
  • 糖 - 80克;
  • 白葡萄 - 1束;
  • 橙 - 1片;
  • 檸檬 - 1片;
  • 葡萄柚 - 1片。

製備該雞尾酒的方法:

  1. 切橙子,柚子和檸檬片,不從皮膚剝落。 陳皮放入盆內。
  2. 倒入葡萄果實。 加入利口酒,白蘭地和糖。 用木製葉片攪拌所得混合物,直至顆粒完全溶解。 把它放在冰箱裡兩個小時。
  3. 然後小心擠柑橘類水果榨汁,用木鏟。 加入汽酒和轟動。
  4. 將得到的汽酒倒入透明玻璃壺。 之前在香檳眼鏡服務應該添加冰塊。

白汽酒

為了如在家裡桑格利亞配方涉及使用下列成分製備飲料:

  • 威士忌或白蘭地 - 250毫升;
  • 幹白葡萄酒 - 750毫升;
  • 糖 - 80克;
  • 礦泉水無氣 - 500毫升;
  • 桃 - 1片;
  • 蘋果 - 1片;
  • 橙 - 1片;
  • 肉桂 - 2條。

製備這種白色sangrii的過程:

  1. 洗水果。 從桃花中取出坑。 從核心清除蘋果。 切成大方塊,這些水果。 橙色slaysirovat不從皮膚清除它。 分享水果混合物,導致深碗。
  2. 加入白蘭地或威士忌,肉桂和糖拌勻,直到用木葉片晶體完全溶解。 把容器放在冰箱裡幾個小時。
  3. 為更激烈的隔離汁時間準確橙色混搭木鏟後,加水和酒。
  4. 該飲料拌勻,倒入透明的玻璃瓶。 這種雞尾酒供應高腳杯冰鎮應加冰塊。

粉紅汽酒

為了使粉紅汽酒必要因素:

  • 幹桃紅葡萄酒 - 750毫升;
  • 橙利口酒“君度” - 80毫升;
  • 糖 - 80克;
  • 檸檬水 - 400毫升;
  • 西瓜(紙漿) - 250克;
  • 石灰 - 1片。

在家裡準備雞尾酒“粉紅桑格利亞”的過程:

  1. 西瓜的果肉切成大方塊。 石灰與剝離slaysirovat。 折疊切碎的水果在深碗裡。
  2. 加入利口酒和糖。 攪拌直至結晶完全溶解。 在冰箱中取出兩小時。
  3. 後倒入酒和檸檬汁拌勻。
  4. 倒完酒後於玻璃瓶中。 食用前,加冰塊到眼鏡。

桃桑格利亞

為了使桃子桑格利亞必要因素:

  • 桃利口酒 - 250毫升;
  • 幹白葡萄酒 - 750毫升;
  • 礦泉水與氣體 - 500毫升;
  • 桃 - 3;
  • 糖 - 50克。

準備以下桃子sangrii的過程:

  1. 洗桃子,取出結石。 水果切成片,置於一深碗的圓角。
  2. 再加上糖和酒的能力。 攪拌均勻,直到顆粒完全溶解。 放入冰箱幾個小時。
  3. 當時間到傾使所得混合物葡萄酒和水並混合。
  4. 準備倒桑格利亞成一個明確的罐子。 在高腳杯需要加冰塊的飲料加工應提供冰鎮。

草莓桑格利亞

對於雞尾酒的必要成分:

  • 半乾紅葡萄酒 - 750毫升;
  • 橙 - 1片;
  • 檸檬 - 1/4部;
  • 草莓 - 150克;
  • 糖 - 80克;
  • 肉桂 - 1棒;
  • 康乃馨 - 3芽。

製備草莓sangrii的過程:

  1. 洗水果。 Slaysirovat橙色無剝離外皮。 草莓洗淨去蒂,並削減了一半。 把水果在深碗裡。
  2. 加了糖的容器。 此外,還擠檸檬季度的果汁。 倒入所得的酒混合,並添加香料。
  3. 喝,直到糖溶解拌勻。 放入冰箱兩個小時。
  4. 之後輕輕木鏟搗碎的橙片果汁的最佳選擇,攪拌後倒入桑格利亞於玻璃瓶中。 食用前,加冰塊到眼鏡。

桑格利亞 - 清涼可口的飲料,讓西班牙太陽海岸的氣氛。 準備這種雞尾酒可以是白色,紅色或 粉紅色的葡萄酒。 建議添加香檳或汽泡飲料拿到香檳汽酒。 不要害怕用水果做實驗,因為糟蹋這個雞尾酒實際上是不可能的。

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