沙拉“馬賽”。 各種實施例中食品

節日表不可想像沒有美味的色拉。 今天，毛皮大衣下的傳統Olivier和鯡魚是毫不奇怪的。 我建議嘗試新的，令人驚訝的溫柔，但同時豐富和高熱量的沙拉“馬賽”。 有這個菜在現代烹飪的準備不同的選擇。

沙拉“馬賽”（配方附圖）

成分：一個小袋餅乾，罐子 罐裝玉米， 3蘋果包裝魚糜（200克），兩個雞蛋，180克蛋黃醬，70g的核桃和堅果。

準備

先清潔蘋果去皮，切成小方塊。 煮雞蛋。 刀斬核桃。 煮雞蛋和 蟹柳 切成小方塊。 用玉米排液。 在一個單獨的碗，混合所有上述成分。 沙拉“馬賽”的季節用蛋黃醬和服務。 請享用。

沙拉核桃

成分：3雞肉，六個雞蛋，300克奶酪，韭菜，梅干燒杯，將300g韓國胡蘿蔔，300g的蛋黃醬，polstakana核桃，香菜，鹽。 或者，您可以添加黑胡椒。

準備

雞肉熬帶到沸騰的鹽水。 當魚片是準備將其轉移盤子上待冷。 在攪拌在一個碗裡梅干和開水覆蓋。 在這種形式下，把它留在了十分鐘。 然後，瀝乾液體和乾果躺在布擦乾。 切梅干細條紋。 煮雞蛋。 當它們冷卻時，從分開的眼白蛋黃。 乾酪磨碎。 仔細剁成蒜泥。 另外，爐排蛋黃和白人。 乾酪混合物與大蒜和100g蛋黃醬。 刀斬堅果，之後他們在布朗鍋裡（無油）。 取的平板。 我們開始收集我們的色拉“馬賽”與梅干。 首先，把雞。 肉類promazhte蛋黃醬。 在一個單獨的碗，結合堅果和胡蘿蔔。 把雞梅干。 潤滑蛋黃醬。 然後 - 胡蘿蔔和堅果層。 把奶酪就可以了大蒜。 最後一層 - 蛋白質。 沙拉的蛋黃醬油脂各方，不要忘記兩側，並與切好的蛋黃灑。 裝飾菜可以香菜。

沙拉青豆 ，火腿

主料：兩個新鮮黃瓜，一堆大蔥，芥末一茶匙50克麵包，酸乳酪，胡蘿蔔，三湯匙普羅旺斯香草，新鮮草藥。 您還需要豌豆的罐子和100g火腿。

準備

徹底洗淨黃瓜，切成立方體。 如果皮膚比較薄，它不能被清洗。 研磨所有可用的草藥。 打開豌豆的罐子。 排水。 把自己放在豌豆在沙拉碗。 胡蘿蔔洗淨，在箔和烤包裹在烤箱約30分鐘。 當它冷卻後切成立方體。 隨著棒，除去硬皮。 肉切成立方體，然後在烘箱中或在煎鍋中溫和乾燥。 填補了我國“馬賽”沙拉，我們是一個特製的醬汁。 在一個碗裡混合芥末和酸奶油。 加入（適量），胡椒粉和鹽。 這是可能的倒橄欖草。 火腿切成細條。 稱取所有的成分。 酸奶油和季節芥末醬沙拉。 把它放在一個深盤，並在上面撒上麵包丁。 請享用。

沙拉鱷梨 和中國的白菜

成分：350克熏雞的，一個黃瓜，芹菜，將50克玉米罐頭，兩個西紅柿，勺橄欖油，檸檬汁和鹽。 您還需要百克中國白菜和鱷梨。

食譜

因此，準備用雞肉和中國白菜“馬賽”沙拉。 西紅柿切成小片。 芹菜 - 切片和雞肉切成薄片。 徹底清洗中國白菜切絲它。 鱷梨切成一半強。 取出骨。 紙漿熱帶水果切片和黃瓜 - polukruzhochkami。 混合在一個大碗裡，季節與檸檬汁和橄欖油的所有成分。 在“馬賽”沙拉的請求可以是一個小鹽。 請享用。

沙拉蝦

配料：四個雞蛋，三煮土豆，polbanochki豌豆罐頭，蛋黃醬和生菜。 也取1.5公斤生蝦。

食譜

煮雞蛋。 土豆去皮，然後切成丁狀。 鹽醃的水燒開蝦。 當他們已經冷卻，去掉外殼。 雞蛋篦。 所有成分與蛋黃醬拌勻季節。 請享用。