烹飪秘訣：如何烹飪沒有土耳其人的咖啡

如何在家釀咖啡 ？ 這個問題對這種充滿活力的飲料的所有愛好者感興趣。 但是很多人認為，如果沒有土耳其人美味的咖啡是不可能的。 這是真的嗎 當然，最好在土耳其人烹飪咖啡，但是也可以應付它。

如何製作不含火雞的咖啡 ？

要獲得真正美味的飲料，您需要將注意力集中在其準備技術上。 此外，土耳其人可以用普通的陶瓷鍋代替。 相信我，結果不會讓你失望。 值得注意的是，根據一些美食家，在陶瓷鍋中煮熟的咖啡具有獨特的口味品質。 唯一的缺點是使用鍋的不便。 而且，您可以從土耳其人的勺子到一個小鍋，而不是土耳其人。 此外，為了製作咖啡，您可以使用活塞式咖啡機（配有安裝在蓋子上的活塞的窄玻璃容器），但是需要加熱。 然後，在咖啡機中，放入必要量的咖啡（粗磨），用熱水倒入一切。 一旦咖啡輸注（足夠5分鐘），緩慢的將活塞向下放下。

現在我們將更詳細地談談沒有土耳其人如何釀造咖啡。 首先你需要炒 咖啡豆。 但是，為了進行所有這些操作，只需要使用一小部分穀物，因為最好只用新鮮的食材製作不含火雞的咖啡。 咖啡顆粒應該足夠小。

那麼，如何做 磨咖啡？ 用於準備飲料的菜餚，必須預先預熱，然後才能將咖啡加入平均磨。 然後用陡峭的開水倒入，然後放上小火。 比例取決於你的喜好。 儘管通常，200克的水足夠用於60克咖啡。 要使飲料真正好吃，最好使用瓶裝水。 也適合冷或煮。 但原水應該被遺忘。 畢竟，它可以給這種飲料帶來不愉快甚至鮮明的味道。

在烹飪過程中，您需要密切監視咖啡。 在這種情況下，根本不應該混合。 當您看到液體已經開始上升時，請立即關閉火焰。 咖啡不能煮沸，因為這會破壞它的味道。 將其倒入杯子中，用容器從上方喝一點飲料。 由此，形成了泡沫，這將給咖啡更多的味道。 另外，不要忘了，這種飲料可以隨香料而變化。 例如，在阿拉伯國家，經常使用荳蔻，姜，肉桂，丁香和肉荳蔻。 歐洲香料的戀人可以嘗試添加到自己喜歡的飲料粉榛子，杏仁，腰果或開心果，以及香草精華或柑橘皮。 有趣的是，香料有能力中和咖啡對神經系統，心臟和其他器官的有害影響。 現在你不應該被這個問題所困擾：“沒有土耳其人如何煮咖啡？”