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紅松:描述哪裡成長,何時收集。 蘑菇紅

在我們森林中生長的所有蘑菇中,松子是最美味的之一。 這種真菌已經知道多年了。 它的橙色已經引起了這樣一個有趣的名字。 和其他“綽號”這個蘑菇幾乎從來沒有叫過。

許多美味的菜餚都是由女主人的紅尾女主人做的很多美味的菜餚。 這個問題的變化很多。 要正確收集 各種真菌, 有必要了解其主要特徵及其成長領域。 為了在森林裡散步,這種知識不會傷害一個人。

外形

Ryzhiki,其描述通常可以在各種來源中找到,其特徵在於帽子的橙色。 這是他們的名片。 如果紅頭髮年輕,他的帽子會平坦或輕微的沮喪。 它越舊,它的上部越多像漏斗一樣。

蓋的直徑為3-12厘米。 其表面光滑。 松樹上有很多色調。 這包括橙色(淺色或黑色),豐富的銅色,甚至綠藍色的色調。 有同心圓,斑點和條紋。

帽子下面的板子也有橙色。 紅松樹有異味。 它的頂部是肉質的。 果汁有橙色,但可以在空氣中變綠。 腿也可以是橙色。 在它有缺口和條紋。

真菌的種類

總共有兩種形式的紅頭髮。 還有其他品種,但更罕見。 松樹或豬,胭脂是這種真菌最常見的物種。 帽子直徑達到5-10厘米。 蘑菇喜歡沙壤土壤。 他們的顏色(即使在該部分)是明亮的橙色。 銅紅色陰影也可能占主導地位。 切口長時間不會失去這種顏色。

第二種代表真菌的是雲杉魚。 他們比他們的松木略小(帽子達到5-8厘米的尺寸),但它們的外觀也相當明亮。 誠然,在它們的著色中,藍色或綠色的色調可能占主導地位。 這是帽子中心的特點。

雲杉的切割也是明亮的橙色。 但是在雙腿和帽子的顏色上,您可以區分更多的靜音色調。 由於這些蘑菇的尺寸小,所以即使在一個狹窄的脖子的瓶子裡也可以醃製。 許多家庭主婦都使用這種技術。

稀有品種

在這組真菌的代表中發現了更罕見的紅發。 他們的描述將是有趣的研究蘑菇選擇器。 紅色rozhiki多一點,直徑的帽子 - 6-12厘米,它可以有一個從橙色粉紅色到骯髒三文魚色調的顏色。 同心圓在蓋上有很好的界定。 空氣中的切口獲得紅葡萄酒。 真菌的紙漿可以表徵為脆弱的,具有淡黃色的白色。 真菌沒有明顯的氣味。

另一個相當罕見的物種是乳紅色的蘑菇。 他的帽子可以達到3到10厘米,他的顏色是橙色,但不是明亮的。 分區表示在邊緣。 蘑菇汁的特徵是橙色。 但從空中變成紅色或吟遊詩人。 腳很脆。 在中間是空心的 這個小組的紅頭髮的氣味也是中性的。 它的紙漿是脆弱的,有橙色。

不可食雙

所考慮的品種是可食用的魚類。 它們用於食品,經受各種加工技術。 但是它們可能與另一種真菌混淆。 這是琥珀米勒。 特色著色使得經驗豐富的蘑菇揀選者幾乎不可能,但那些不經常去森林的人應該把這些信息記錄下來。

紅頭髮沒有毒雙胞胎。 因此,即使沒有經驗的蘑菇揀選者也可以收集。 琥珀油廠有紅色或黃紅色的著色。 它的差異可以通過切割蘑菇容易地建立。 果汁會變水。 它在空氣中迅速乾燥。 果汁味道甜或苦,

不同之處在於氣味。 它看起來像一個菊苣,甚至一個湯匙立方體。 在新鮮的形式下,琥珀小牛不吃。 但乾燥形式可用作調味料。

紅髮長在哪里和什麼時候

還需要知道松花在哪里和什麼時候生長。 他們喜歡一個小森林。 從真菌的名字可以看出,他們喜歡松樹或杉木林。 成長成群。 它們可以大或小。

在夏天出現紅頭髮。 有時甚至在六月中旬也可以在森林裡找到。 但這更是一個例外。 8月至9月份收穫了大量作物。 在十月份,你可以找到紅頭髮,但這是非常少見的。

這種蘑菇不怕霜凍。 在夏天,蘑菇可以說是更多的水。 在秋天,當它開始變冷的時候,它變得更強壯。 蘑菇選擇者認為,在寒冷的時期,紅色的鬱金香是最美味的。

如何收集紅發?

搜索松紅色的貴族應該在光線充足的樹叢中,沿著長溝渠。 蒙面的蘑菇很好,所以發現它們並不那麼容易。 明亮的色彩不應該是誤導。 有時可以確定有紅頭髮,只有在腳下聽到的嘎吱聲。 他們開始在青苔下長大。 因此,起初只有一個小結節是可見的。 許多蘑菇揀選者只是踩在他們身上,沒有看到一個明亮的帽子。

如果你好好看一下,找到那個珍貴的紅頭髮,你需要正確地破壞它。 你不能剪它。 這會損害菌絲體,新的個體不會出現在這裡。 這是正確的,只是輕輕撕掉紅頭髮。 你甚至可以擰開它,然後撒上針或苔蘚。 乾燥對菌絲體有不良影響。

如何烹飪

紅松是一種脆弱的真菌。 它的味道已經被讚賞了很久。 這種蘑菇可以醃製,油炸,鹽漬或燉。 即使處理後,蘑菇仍保持鮮豔的色彩。

通過他們的品味,他們甚至超過牛肝菌。 據介紹,他們有點讓人聯想到羅莎。 即使經過幾個小時的鹽漬,也可以在森林裡吃飯。

如果房東計劃炒羅吉基,熱處理只需要幾分鐘。 這表明品種與其他真菌顯著不同。

據認為,蘑菇帽越小,銷售成本越高。 Ryzhiki甚至出口到附近的國家,到歐洲。 其中有些是藥物。

熟悉松木百合的真菌,每個人都可以跟著他去森林。 休息日將留下很多積極的印象。 你可以以各種方式準備收割的作物。 這是一個非常美味和健康的蘑菇。

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