食品和飲料食譜

紅燒魷魚蔬菜:最好的食譜

魷魚是對人體非常有益的。 它們含有大量的維生素和礦物質。 作為一項規則,他們都配有各種調味料,突出菜餚的味道。 審查目前發布之後,您將學習如何與蔬菜準備紅燒魷魚。

選蘑菇

按照這個食譜可以相對迅速,沒有太多的麻煩煮美味和方便的菜,這將裝飾任何假期表。 我想特別提請注意,在這種情況下使用也不是完全傳統的配料,其中一些並不總是在每一個廚房。 因此,在啟動過程之前,請務必檢查是否有在眼前:

  • 六大魷魚。
  • 據½百里香和羅勒茶匙。
  • 紅柿子椒。
  • 2湯匙番茄醬。
  • 300克鮮蘑菇。
  • 5湯匙檸檬汁。
  • 洋蔥。
  • 3茶匙胡椒粉混合物。
  • 一對年輕的蒜瓣。
  • 根據乾燥辣椒粉和海鹽一茶匙的三分之一。

由於這種豐富的香料燉魷魚蔬菜變成不尋常的香。 至於蘑菇,在這種情況下,最好是用牡蠣。

該過程的描述

在初始階段,你需要準備的主要成分的時間。 從魷魚皮,從內臟中解脫出來,在冷水洗滌淨化,切成圈rovnenko。 此後,它們通過一個半小時放置在由辣椒和檸檬汁的混合物的滷汁,並除去一側。

在煎鍋中,用溫植物油潤滑,輕輕炒切碎的洋蔥半環。 當它變得清晰起來加入切碎的大蒜和青椒條。 後在送往洗淨,切碎的蘑菇板的蔬菜鍋五分鐘。 所有這一切,調味用香料,煮半小時。

然後泛傳播番茄醬,海鹽,辣椒和醃魷魚的內容。 所有的充分混合,並從爐子取出後幾分鐘。 緊接著,鍋裡蓋上蓋子,並留下三十分鐘。 魷魚蔬菜燉服(配方可以在今天的文章中可以看出),麵食或米飯。

選項中奶油醬

作出了以下描述的技術的菜都有一盞燈,味道極鮮。 在其結構中有一些可以在任何超市很容易購買簡單而實惠的成分。 你開始byudo等烹調蔬菜燉魷魚之前(附圖食譜在今天的發布將討論)必須提前預定了所有必要的。 這時,您需要:

  • 400克酸奶油。
  • 魷魚公斤。
  • 一對胡蘿蔔。
  • 大多汁的辣椒。
  • 一對燈泡。
  • 大蒜丁香。
  • 鹽。

由於蔬菜燉魷魚將是預炒煎鍋,應注意在手頭上有合適的時刻採取出現了少許植物油。 至於辣椒,然後準備這個菜,最好是使用大肉項目。 也正是由於這一點,你就可以得到足夠的光線和新鮮的味道。

回合制技術

在蔬菜年初應該得到解決。 它們洗淨,去皮,粉碎。 洋蔥切成細半圈。 胡蘿蔔和辣椒切碎的稻草。 在煎鍋,潤滑與植物油,傳播駐紮大蒜,等待他變黃。 在此之後,它從培養皿中取出,並在其位置發送切碎的洋蔥和胡蘿蔔炒,直到軟。

然後油鍋,正準備與蔬菜,切碎的蔓延海鮮燴下一個魷魚的內容。 幾乎就在蛤蜊相同的送切碎的柿子椒。

在一個單獨的碗,將酸奶油,鹽和調料。 所有正確攪打,倒入混合物獲得鍋的內容物,並加熱至沸騰。 五分鐘後,盤子撒上切碎草藥,蓋上蓋子,並從熱移除。 一小時後的一個季度可以放在桌上,魷魚送達,燉蔬菜。 奶油是他們獲得特別好吃。

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