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素食沙威瑪:食譜
素食沙威瑪 - 這是一個不尋常的,但很美味的菜餚。 如果你不吃肉,這將是我們聚集在本文中有用的食譜。
自製素食沙威瑪
這個簡單的菜不僅適合小吃。 你可以用它作為零食或採取野餐。 對於這種菜,你會需要以下產品:
- 兩片Lavash的。
- 200克Adygei奶酪。
- 一個大番茄。
- 大黃瓜。
- 百克白菜。
- 五湯匙酸奶油。
- 三瓣大蒜。
- 湯匙咖哩。
- 鹽和糖調味。
- 植物油。
素食 在家沙威瑪 準備以下幾招:
- 首先,準備醬。 擺在奶油放入碗中,加入蒜茸,鹽和少許糖。
- 白菜切碎。
- 將黃瓜洗淨,切端部,然後將它們切成細長條狀。
- 番茄切成圈。
- Adygei奶酪 我們炒,所以它應該分為相當大的部分。
- 倒入淺盤咖哩粉和它的奶酪卷。 此後,工件植物油炒在兩側。
- 單頁紙Lavash一半。 這些油脂醬中途。
- 現在是時候來傳播填充。 先放白菜,然後 烤奶酪, 它 黃瓜和西紅柿。 潤滑脂產品剩餘調料。
提起皮塔樓上的下部,然後包裹在輥上的填充。 如果需要,你可以在兩邊煎鍋沙威瑪烤肉熱身。
素食沙威瑪蘑菇
它是美味的和令人滿意的菜不僅適用於誰已經放棄吃肉的人。 根據我們的食譜準備吧,看看自己。
合適的產品:
- 兩個黃瓜。
- 250克蘑菇,或任何野生蘑菇。
- 兩個西紅柿。
- 一個大洋蔥。
- 生菜。
- 番茄醬。
- 熱水(幾乎沸騰) - 160毫升。
- 白麵粉 - 300克。
- 鹽。
如何準備素食沙威瑪? 閱讀下面的食譜:
- 麵粉過篩成深碗內,加滿水,並添加一些鹽。 覆蓋麵團,保鮮膜包裹,並留下了一個半小時。
- 當指定的時間到期時,劃分成空白相等部分。 在一個非常薄的層中的每個人用擀麵杖鋪開。
- 在煎兩面幹煎鍋餅。 確保熱是不是太強。
- 成品片放在濕毛巾和關閉用濕布。 因此,他們必須保持約十分鐘。
- 磨刀洋蔥,納爾瓦手生菜,西紅柿和黃瓜切成小方塊。
- 蘑菇洗乾淨從影片。 在此之後,切片他們和在平底鍋煎至招標。
- 鋪陳lavash的片材,把在準備好的餡的一側,並且與番茄醬潤滑。
折疊沙威瑪卷或信封。
沙威瑪與Adygei奶酪
對於原來的菜餚準備採取:
- 三薄 亞美尼亞lavash。
- 平均黃瓜。
- 一個西紅柿。
- 兩片中國白菜新鮮的沙拉。
- 250克奶酪Adygei
- 加入150ml酸奶或酸奶油。
- 150毫升番茄沙司。
- 植物油湯匙。
- 芫荽,咖哩粉,黑胡椒,黑鹽。
與Adygei奶酪素食沙威瑪製備如下:
- 在混合番茄醬和發酵烘焙乳的合適的容器中,加入鹽和香料。 混合產品。
- 蔬菜切成條。
- 白菜切碎。
- Adygei奶酪搗爛用叉子。
- 熱油鍋內炒熟香菜油,再加入和奶酪。
- 皮塔的三分之一,應用醬的薄層。
- 從邊緣退後一步,放餡。 盡量只需要半張。
折疊空白卷,然後在它的幹煎盤三分鐘。
沙威瑪蔬菜
這一次,作為填充,我們建議使用的燒茄子和新鮮的西紅柿。 這些產品是肉理想替代品,使菜豐盛和非常可口。
配料:
- 兩片Lavash的。
- 兩個或三個茄子。
- 一個大番茄。
- 一個洋蔥(紫色)。
- 蒔蘿和歐芹的光束。
- 甲加工乾酪(可以磨碎的奶酪)。
- 茶匙辣椒。
- 四旬期蛋黃醬 或酸奶油。
- 植物油。
- 胡椒和鹽。
素食沙威瑪的製備如下:
- 綠黨切碎。
- 番茄丁,洋蔥半環。
- 茄子縱向切開,然後切開每一塊板。 此後,撒上鹽,靜置20分鐘。 在植物油中刪除多餘的液體和炒預製棒,直到完成。
- 加工奶酪切片,並用辣椒粉灑。
- Lavash頁紙分成兩部分。 與蛋黃醬基礎潤滑脂的一個邊緣,並與香草灑。 在此之後,鋪陳洋蔥,茄子和西紅柿。 蔬菜鹽和胡椒。 頂部的地方奶酪片。
折疊皮塔第一包絡和然後的管。
沙威瑪鱷梨和奶酪凝乳
這是一個原始的菜原來很豐盛,有一個不尋常的味道。 煮它,你需要:
- 一個燈泡。
- 二瓣大蒜。
- 豆湯匙。
- 茶匙孜然。
- 兩個西紅柿。
- 新鮮香草。
- 生菜。
- 鱷梨。
- 四薄皮塔。
- 100克奶酪。
- 胡椒粉。
- 植物油。
如何準備素食沙威瑪? 閱讀下面的食譜:
- 隔夜浸泡豆子煮它的第二天。
- 弗萊在一個煎鍋洋蔥,孜然添加到它,並在一段時間後,把西紅柿切塊。 煨產品一起下蓋子關閉8分鐘。
- 在烹飪結束時,豆添加到盤中,與其他產品混合和預熱幾分鐘。
- 脂片Lavash凝乳酪,把它生菜,香草粉,切塊鱷梨幾勺豆混合物。
折疊空白輥,把它切成兩半並且每一塊擰緊到一個餐巾。
結論
正如你所看到的,素食沙威瑪很簡單熟。 嘗試去把它在我們的食譜之一,驚喜你的親人原盤。
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