冰咖啡 - 咖啡飲料，這是基於碎冰。 當然，使用它的最好在夏天，因為它沒有像在一二 - 的振興和香濃的咖啡的組合，並且在熱天愉快的冷卻。 經典食譜冰沙是簡單的準備，從你所需要的專用設備是攪拌器。 有了它的幫助，使飲料的各種實施方案 - 漿果或甜糖漿，冰淇淋和奶油。 最主要的 - 冰更安全。 順便說一句，冰咖啡配方發明相當最近，它是在希臘塞薩洛尼基於1957年。
相傳，在國際博覽會雀巢員工要善待自己的一杯咖啡，但熱水不在身邊。 我不得不使用他可以得到的，並且它與小冰晶非常冷，幾乎是冰冷的水中溶解的咖啡。 因此，防止長期喝，他能夠獲得穩定的油沫層，這是一種雞尾酒的最重要的組成部分之一。 現在，讓我們嘗試準備一個清爽的夏季飲料。
冰沙食譜：經典版咖啡雞尾酒
對他來說，你需要 咖啡（即時， 顆粒劑），糖和牛奶。 首先，混合糖， 一對夫婦茶 咖啡匙，並添加水。 重要的是要觀察的比例 - 1茶匙速溶飲品，你將只需要5茶匙的水。 如果你使用的機器，你需要做飯高度濃縮咖啡。 這個混合物應該被攪打混合器足夠長的時間以產生平滑，厚克麗瑪。 許多飲料球迷說，這是正確準備芙萊蓓的主要成分。 當你準備好了，在一個高大的玻璃，將切碎的冰，再加入牛奶的味道。 把泡沫頂層，它會滲入內部，給人喝咖啡的振興和清爽的味道。 被饋送到玻璃管之前應放置於雞尾酒。
意大利冰咖啡：食譜與照片
除了經典的版本，有喝，還有很多其他的。 例如，在意大利它往往是準備不加奶，簡單地通過採取如濃咖啡和碎冰的基本成分，以及增加了黑或白巧克力，焦糖。 做飯這種方式，採取上面給出芙萊蓓配方的基礎。 順便說一句，你可以採取不僅咖啡，而且咖啡機現煮。 這是沒有必要冷卻，許多咖啡師建議使用新鮮“活”飲料做1-2分鐘前。 如前所述，在不使用意大利版冰咖啡牛奶，而是需要幾湯匙焦糖或巧克力糖漿或融化的巧克力。 當然，你可以嘗試加少許酒-伏特加，威士忌，或者，最重要的是，白酒，以及裝飾 用巧克力雞尾酒 片，肉桂，香草糖等撒。 也就是說，選擇選項芙萊蓓配方和適合您的成分。