咖啡與泡沫：食譜。 如何在板沖泡咖啡土耳其人

咖啡是世界上最流行的飲料。 有人是真正的咖啡的人，有人乾脆對此無動於衷飲料。 但是，沒有人會說，咖啡已經贏得了整個世界。 在每個國家，城市和每一個家庭被以不同的方式製成，有多少品種有 - 不計。 但最喜歡的是考慮到與克雷馬咖啡。 順便說一句，來認識新鮮釀製的飲料的香氣和滋味，不一定跑到咖啡館，你可以在家裡自己做飯。 這足以知道如何使咖啡在家裡泡沫。

咖啡的歷史

不幸的是，沒有確切的數據，其中，誰發現了咖啡豆的暢快素質，沒有。 但有一個傳說，有可以理解的清涼飲料第一次提到出現在埃塞俄比亞。 一個牧羊人Kaldi注意到他的山羊變得更加開朗，奇怪的跳躍和運行它吃果子紅了。 牧羊犬要求從當地的寺院，誰決定，以測試自己這個灌木片效果的住持幫助。 在經歷了樹葉和灌木，野生水果的暢快財產水煎，方丈決定，這種飲料將是他的僧侶是有用的，這樣他們就不會在服務過程中入睡。 然後咖啡成為當地居民和咖發省的廣泛。 但是，沒有證據表明，傳說是真的，是不是，所以史學家認為，這是一種常見的幻想。 而這是真的 - 是未知的。

隨後的咖啡音信落入也門，貿易路線歐洲和東方。 而在俄羅斯這種飲料是由於彼得大帝。 當然，在國內泡沫咖啡愛上立即，但只有在1812年的飲料這種飲料被認為是很好的形式。

如何選擇合適的咖啡嗎？

在繼續之前，清涼飲料的準備，糧食必須正確選擇。 畢竟，飲料的香味和口感是直接依賴於種子的質量。

咖啡是可溶的，冷凍乾燥，自然。 肯定需要一些天然豆。 查找 咖啡豆 可以在專門商店。 在那裡，你將提供各種穀物生產國。 在印度和印度尼西亞長大大多數低質量的糧食。 從比較喜歡中美洲和南美洲的穀物，如哥倫比亞。

我想，如果你第一次發現自己在商店，您從各種各樣的眼睛。 首先，嘗試各種各樣“小粒”。 這是非常可口，具有顯著的味道。 如果“小粒”似乎太強大了，嘗試了多種“羅布斯塔”的。

在定義了排序，檢查糧食的外觀。 他們不應該幹老，並在豆模具應提醒您。 首先，一個階級的晶粒必須是相同的顏色和大小。 例如，“阿拉比卡”豆品種有很大，具有在油性形式的細長形狀。 一種“羅布斯塔” - 圓又小。

的美味和芳香的咖啡秘密

這裡有一些秘密， 如何沖泡咖啡土耳其人在板，什麼條件都最好地滿足：

1. 烹飪前特克需要加熱或預煮。
2. 最好是使用精細研磨的咖啡。 畢竟，越小，越香。
3. 在任何情況下，不要煮沸。 一旦泡沫開始上升，從火上移開。
4. 如果你想要的味道更飽和，泡沫咖啡，可以加少許鹽。
5. 只能使用乾淨的水。

土耳其人什麼選擇呢？

儘管有這樣的一個種類繁多的咖啡機，咖啡機，土耳其人是在高品質和美味的咖啡泡沫和沒有準備的一個組成部分。 土耳其人的選擇取決於對飲料風味，口感。 它是由許多不同的材料。 最便宜和最實用 - 鋁。 然而，在這種菜，你不能混用不同等級的糧食。 最流行的材料被認為是土耳其人銅。 但也應該從內部得到的不是食品中錫銅喝覆蓋。 另外，還有一些泥土，陶瓷土耳其人。 他們也保留了味道，但脆弱和短暫。

在浮動處理必須是木製的，不會讓你引火燒身。 頸部應該是窄，底部 - 寬，讓您可以享受所有的味道和天然咖啡味驚人Turku的泡沫。 不要選擇大特克，最多兩杯。

飲料配方

許多人根本不知道 如何使咖啡 在圖爾庫有泡沫，所以甚至沒有嘗試，並運行到最近的咖啡館。 並有很好的理由。 也許是第一次煮美味的飲料都不行，但充滿了他的手，你會發現它是多麼有趣帶來了這個過程。 對於那些誰也不知道如何在板沖泡咖啡土耳其人，這裡是食譜。

你將需要：

• 土耳其人。
• 咖啡粉 - 2小匙。 你可以購買自己的豆子，並在咖啡研磨機研磨。 所以味道會更加豐富和新鮮。
• 飲用水 - 100毫升
• 香料的味道，如糖或肉桂。

現在我們學習如何使咖啡與泡沫：

1. 首先，溫特克一點，但不要太多，否則很菜變質。
2. 倒入土耳其人冷飲用水。
3. 傾自然 研磨咖啡 咖啡豆，輕輕混勻。
4. 土耳其人放文火上。
5. 在烹飪過程中，皮膚應該盡快它上升出現，離火。
6. 然後，當咖啡是一點點站起來，又需要在火上並重複此過程。
7. 輕輕取下泡沫和轉移到一杯咖啡，然後慢慢地倒在牆上的咖啡。 如果您想了解更多的泡沫，然後永久刪除它，但不完全。 由於泡沫不允許香氣在烹飪過程中逃跑。 您可以享用美味的咖啡油脂咖啡準備好了！

我如何獲得牛奶泡沫？

更柔和自然喜歡喝咖啡與牛奶泡沫。 即使是這樣的飲料叫卡布奇諾。 準備自己的咖啡罐。 對於牛奶泡沫掀起的約3-6％的平均牛奶的脂肪含量。 拂牛奶可以以任何方式就可以了。 Kapuchinator可以使用，如果這樣的設備不完全與該目的的普通混合器對應。 拂在冰箱前，冰牛奶，直到厚厚的泡沫。 然後把奶泡的咖啡，肉桂灑，加入糖調味。 您還可以添加可口的糖漿，如草莓。

最後，

您可以用泡沫商店速溶咖啡買，以及現在市場上買到。 但自然清新的飲料永遠無法比擬的可溶性。 再次嘗試真正的香氣和味道的咖啡，你會不會想要喝冷凍乾燥。 而你不具備的技能咖啡師準備美味和芳香的咖啡。 此外，學習做一個密集和持久的泡沫，你可以嘗試自己的藝術拿鐵藝術英寸 因為沒有限制完美！