食品和飲料咖啡

如何沖泡咖啡土耳其人 - 一個整體的科學,你並開始理解

也許我們每個人喝咖啡,這是在土耳其釀製而成。 許多人可以輕鬆烹製這和你自己。 每個這種飲料的球迷多年來滿足烹飪的他,個性化和獨特的方法。 其結果是,有大量的食譜,其中的一些可彼此有很大的不同。 但是,一些原則必須在任何情況下得到尊重,我們會告訴你如何煮咖啡在圖爾庫。

一般要求

首先,種子一定要勤幾乎灰塵,這是非常小的。 其次,水是不適合無論是從抽頭或熱水或沸水。 合適的僅過濾自來水或Kolodeznaya。 第三,土耳其人應該是銅和一茶匙 - 銀。 我們滿足這些條件,你可以學習如何使咖啡在圖爾庫。

準備咖啡的第一階段

首先,你需要文火熱身我們的菜,然後將其倒入粉末。 它的量來確定很容易 - 每小杯一茶匙。 你喜歡喝濃酒? 取少許粉多。 為了增強一些罰球的味道在鹽容器的壓力。

在火災下一階段再次升溫就無需加水。 現在,您可以加入糖和自己喜歡的調料。 通過學習如何在圖爾庫煮咖啡,有必要知道,在同一時間混合以上三種香料不能。 畢竟,他們都只是為了口感的補充,而不是作為它的基礎。 我們能增加? 例如,肉荳蔻,肉桂,生薑,丁香或蜂蜜。 基本上,它是你的味道都非常事。

我們繼續做咖啡

在接下來的步驟中,我們把所有的配料送土耳其人小火,最後用冷水填充它。 優選甚至使水是冷的。 輕輕攪拌一切,放回火上。 如果你想成為如何在圖爾庫煮咖啡的專家,請注意,在水箱中的水應該是在其最狹窄的座位。 為什麼呢? 在這種情況下,與空氣接觸飲料和小,因此它仍將是可能的美妙香味俱全。

請記住,火,正準備我們的咖啡小。 這一過程並不需要加快。 所以,直到飲料被加熱,預熱杯。 要做到這一點,倒入開水放進去。 通過學習 如何使咖啡 在圖爾庫,你知道,冷緊一杯摧毀所有的味道和飲料的味道,即使是最好的粉末。 我們等待咖啡溫暖,並再次攪拌均勻。 其結果將是光緻密的泡沫,這是我們分解和去除同比例的杯子。 當然,不要忘了先前從他們倒水。 重複此步驟數次,混合泡沫的上升後有少量因為每次。

最後階段如何使咖啡在圖爾庫

早晚當咖啡升溫到這樣的程度,將在圖爾庫去那裡會的時間。 這一點很重要,不要錯過,因為它是需要從火上移開它,煨,直到完全防止油箱洩漏。 這裡談到的最關鍵的時刻,如何在圖爾庫煮咖啡。 幾秒鐘給飲料降溫,直到泡沫不倒,並再次 - 在火上,待煮沸。 重複此步驟兩到三次。 從這個香味和口感的飲料只會變得更好,更明顯。 最後,我們灑入每個杯子和服務放在桌子上,也可以用冷水。

個飽!

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