食品和飲料, 食譜
美味的煎餅蘑菇
當我們談論的煎餅,那麼沒有人甚至不會發生,它通常是馬鈴薯菜餚可以通過加入其他成分是相當不尋常。 所以,盡量簡單,並在同一時間一個有趣的 食譜土豆煎餅 ,蘑菇和魚。
蘑菇和魚煎餅
對於它們的製備需要以下成分。
對於麵團:
•略多於土豆一公斤;
•兩湯匙湯匙麵粉;
•植物油半杯;
•少許鹽;
•酸奶油。
對於填充:
•250克魚片的;
•15克真菌(乾燥的)的;
•兩個燈泡;
•一個雞蛋;
•百克黃油;
•少許鹽;
•少許胡椒粉。
如何準備這些煎餅,蘑菇和魚? 首先你需要準備餡。 對於這種真菌在冷水中浸泡兩個小時左右,再細切成他們和洋蔥一起炒。 魚片需要通過絞肉機,煎滾動。 然後,所有你需要將它與蛋(切碎),鹽和胡椒混合。
土豆是我的,清潔和擦上一個小擦菜板。 然後,在這一點應變,並添加鹽和麵粉。 所有拌勻。
在預熱盤中倒入 葵花籽油 ,輕輕蔓延匙土豆混合物,形成oladushek,向上等oladushek把茶匙切碎,和頂了回去土豆質量。
兩面炸至金黃色,炒煎餅。
我們轉移到煎鍋成品煎餅,再倒入酸奶油,並把在烤爐七到十分鐘。
你以為煎餅只能用酸奶來服務? 又錯了。 事實證明,他們可以送達,甚至番茄醬。 而這裡的蘑菇煎餅,你會驚喜的配方。
在番茄醬蘑菇煎餅
配料:
•六個土豆;
•20克蘑菇(鮮);
•一個洋蔥;
•麵粉(如需要);
•植物油;
•鹽少許。
為醬配料:
•四湯匙番茄醬;
•兩個西紅柿;
•兩頭大蒜;
•一杯水;
•地板燈泡;
•啤酒花suneli;
•胡椒粉和少許鹽。
配製方法。
蘑菇徹底清洗和浸泡。 然後,在同樣的水燒開它們的柔軟。 在此之後,它被扔回到他們在漏勺和切成條狀。
剝洋蔥,shinkuem它,煎至zolotavogo顏色。 然後加入蘑菇在裡面,少許鹽它。 混合土豆(磨碎大刨絲器),麵粉,洋蔥,蘑菇和鹽。 在炎熱的葵花籽油煎兩面煎餅炸至金黃色。
準備醬。 稀釋糊湯(水煮沸即可)。 我們研的西紅柿,那麼洋蔥,大蒜和草藥。 如果你得到過厚質,加一點點水。 然後添加香料,鹽,攪拌。
服務與熱番茄醬蘑菇煎餅。
當街上有綠色,我想將它添加到所有常見的菜每天的菜單。 對於那些誰愛綠色和生活中不可缺少的蛋糕,餡餅提供以下幾招。
蛋糕,土豆 ,蘑菇
必要因素:
•土豆;
•一個雞蛋;
•蔥(綠色);
•任何蔬菜;
•蘑菇;
•鹽;
•辣椒;
•粉;
•蔬菜油;
•任何酸奶(可選)。
準備餡餅的方法。
首先你需要準備的最常見的馬鈴薯泥和它打了一個雞蛋。 雖然土豆冷靜下來,你可以準備餡。 要做到這一點,切蘑菇,炸得,加入蔥等蔬菜。 還需要餡胡椒和鹽。 煨,直到招標。
良好的手蘸麵粉,採取一些土豆,讓她肉餅。 在我們的蛋糕之中蔓延填充和糕點製作一勺。 Eslipirozhok成型不好,你應該加入少許麵粉。 準備餅捲起輕輕麵粉和植物油炒兩側。 酸奶油即成更好。
現在你手頭上通常的土豆,你可以準備不只是煎餅或餡餅,而是真正的烹飪傑作。
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