美味的甜品：餡餅與小紅莓和酸奶，奶酪和漿果

完美的補充，每一個良好的食譜將與酸奶做女主人的蛋糕。 這些蛋糕不但不尋常的味道，但也很容易的感謝酸奶油。

蛋糕小紅莓 和奶油：配方1№

製備具有小紅莓和酸奶油的餅，採取：黃油 - 將100g（可以是人造奶油），2個。 雞蛋，將300g麵粉，發酵粉，小蘇打水合，將150g糖和200g小紅莓。 要準備的奶油，酸奶油將需要至少200克約100克糖。

對於油碾雞蛋和糖的準備，灑麵粉和泡打粉，揉麵團。 把麵團放入模具中，平，並做出一個側面。 蔓越莓洗淨放入甚至層。 烤35-40分鐘。 當蛋糕準備就緒，就必須倒入 酸乳酪。 霜 準備酸奶油和糖攪打用攪拌機。 蛋糕應該給泡了幾個小時，那麼他會變成柔軟和溫和的！

蛋糕小紅莓和奶油：配方№2

第二實施例假定該蛋糕粉2杯的牛奶，6個雞蛋200克相同的量的。 油，糖的半杯和50克。 酵母。 您還需要做出餡，她的酸奶油和糖，酸果蔓和兩杯一個玻璃做準備。

混合與牛奶直到完全溶解的酵母，然後添加到蛋混合物中，用糖和搗碎粉末到軟黃油。 你必須等待，直到麵團是合適的，然後在烤箱烘烤。 然後，它必須倒入蔓越莓糖漿（2/3 v糖 - .. 1湯匙小紅莓，煮沸和冷卻）。 糖剩餘的三分之一到奶油，用奶油餡餅來覆蓋它。 蛋糕小紅莓和奶油變成鮮美，細嫩！

餅奶酪 和酸奶油

其中最傳統和最喜歡的蛋糕是酸奶和奶酪蛋糕。 為了製備它，我們需要測試餐（大約300-400克。），黃油（150克），蛋（3），糖（100克）和崩解劑為盛況和便於麵團。 我們做飯，當然甲餡，從乾酪（它，我們需要600克），澱粉（50克），奶油（至少200ml）中，糖（150克），一對拱芳香族茶匙香草。

首先，準備好麵團。 要做到這一點，擦黃油和糖，直至形成均勻的狀態，加入雞蛋，並與發酵粉混合麵粉。 麵團充分混合。

為餡奶酪通過篩研磨，加入雞蛋和澱粉拌勻。 酸奶油應徹底動搖了糖，然後將它與豆腐拌。

得到的麵團擺在造型，流暢的，使保險槓和投入餡。 該爐是你需要40分鐘的蛋糕。

蛋糕漿果和奶油

的另一個例子 的美味的蛋糕， 酸奶油製備-一個漿果蛋糕和奶油。 他的烹飪漿果，你可以使用任何：草莓，醋栗，覆盆子，鵝莓，小紅莓等，如果不做出幾個品種的削減。 你可以為新鮮漿果，冷凍使用。 對於測試，您將需要一個表5升。 鮮奶和植物油，奶酪（125克），糖（70克），麵粉（200g）和一對匙茶匙發酵粉的。 甲廚師用於填充味道漿果（300克），約300g奶油（優選20％脂肪）的，糖（70克），2小時。L. 澱粉，香草糖包和幾個雞蛋。

如果你決定煮 冷凍漿果， 然後他們需要預除霜。 要準備的蛋糕，你需要把牛奶，奶酪和奶油糖，麵粉，發酵粉，並也添加研磨。 從得到緻密的麵團做球。 為餡，拌糖，雞蛋，酸奶油和澱粉，添加香草。

麵團做餅，把它放在保險槓和拖動到你可以把酸奶和漿果的形式（首先你需要等待有一點點STOK汁）。 餡餅需要在烤箱裡烤，直到霜稍微濃稠。 有冷卻。