苦酒 - 這是喝一杯嗎？ 苦酒在家裡

前往捷克共和國 - 一個歷史悠久的布拉格，令人驚嘆的美食和宜人的氣候。 但有是緊密地與這個國家的文化和它的顏色與另一個概念 - 酒“苦酒”。 這是捷克共和國的名片。

有趣的故事“苦酒”

此酒的歷史開始於卡羅維發利早在1805年，當本地藥劑師Yozefa Behera的房子出現Frobrig英國醫生有所不同。 男子很快就找到了共同語言，非常感謝聯合專業興趣方面英寸 醫生和藥劑師往往是花時間在一起，混合各種草藥和油用酒精。 不久，他們形成用於製備酊劑，這Yozef Beher完成了自我的基礎。

1807年，捷克藥劑師，直到最後發展酊配方旨在改善消化。 在很短的時間就已經對胃的名義銷售下降“Inglish卡爾斯巴德苦”。 一段時間後，約瑟夫來到的想法，這將是很好，並延續他的名字 - 所以是一個傳說中的酒“苦酒”，其配方保密了很長一段時間。

對於醫藥的需求刺激消化，Yozef Beher決定告訴其製造的秘密，他的兒子。 約翰·比徹轉向進取的父親 - 他屬於扁瓶綠亮標籤的想法（到這一點“苦酒”，在不起眼的容器中銷售）。

隨後，家族企業持續孫子Yozefa Behera和他的兄弟。 由於最後酊成名遠遠超出了捷克共和國的邊界。 當時，甚至連奧地利國王驚喜由強烈的味道“苦酒”驚訝，每年訂購了超過50000升酒為王室。

捷克利口酒：商業秘密

“苦酒” - 捷克共和國的象徵。 當然，沒有人會告訴它的製造和生產的所有秘密。

但更多的觀眾知道，它是由20餘種植物，在捷克共和國其中一些成長的，有些是從國外進口。 眾所周知，只有少數物種顯然是酊的部分植物：

• 橘皮。
• 荳蔻和科列茨。
• 丁香，茴香。
• 五香粉。

所有植物成分都放在一個帆布包，並堅持酒精大約一個星期，然後把混合物倒入橡木桶特定的橢圓形，並添加最重要的組成部分之一 - 卡羅維發利甜水。 相傳曾有人學到了秘方輸液和給他帶來了捷克共和國。 然而，“苦酒”並沒有變成這樣了，應該是真的，而且都是因為它是由來自卡羅維發利癒合水改變的事實。

準備橡木桶尚未存儲在酒窖酊幾個月，室內溫度維持和一定水平的 濕度。

捷克利口酒的治療作用

“苦酒” -一個治療藥水，其目的是改善 消化系統。 至少，這是該酒的初衷。 目前，醫生是很懷疑這種飲料的治療作用，認為它具有對消化系統沒有治療效果。

“冰爵力嬌酒”的配方進行了仔細的保密，建議使用如下：20ml的立即餐前。 順便說一句，適量白酒消費還沒有傷害任何人。

怎麼喝白蘭地“苦酒”？

白酒在家裡做飯是非常困難的，一切飲料仍然無法正常工作是在捷克共和國生產方式。 如何喝“苦酒”？ 有幾種方法可以採用這種飲料：

• 製造商們強烈建議喝白蘭地酒在其最純粹的形式，從白蘭地眼鏡在公司親人的閒話家常。 經典小吃 - 鮮橙，撒上肉桂粉。 通過這種方式，你可以真正享受飲料的精緻品味，並評價其性能。
• 在斯洛伐克，例如，喜歡做雞尾酒“苦酒” - 常常用啤酒喝。 液（40-50克）在冰箱中冷卻，隆隆並具有良好啤酒衝下來。

• 為了刺激消化系統酊加入咖啡或茶。 因此，有可能幾乎每天都使用。
• 非常流行的雞尾酒“苦酒”。 例如，其中的一個被稱為“混凝土”。 使它非常簡單：按比例混合和捷克利口酒史威士（補品），添加一些冰塊和檸檬汁幾滴。
• 非常可口的飲料“苦酒”櫻桃或蘋果汁。

類型捷克利口酒

“苦酒” - 是捷克文化的一部分。 而如果喝之前只處方的基礎上作出的，現在的製造商提供了這個傳說中的酒，它在各種不同的口味和烹調方法有所不同的幾種解釋：

• 苦酒雷蒙德 - 柑橘和金橘的香氣濃郁捷克利口酒。 白酒有檸檬的香味明顯帶有淺橙色的提示。 這種飲料的特徵在於比現有的冰爵力嬌酒較低強度 - 20％。
• 苦酒KV - 捷克利口酒的主要部分，其中包括一個好的紅葡萄酒。 這種飲料有一個相當大的要塞 - 約40％。

“苦酒”在家

當然，確切的配方沒有人知道 - 這飲料卡爾斯巴德準備專用。 然而，這種酒的許多球迷能夠創造一個食譜，在一定程度上能夠傳達傳統的捷克飲料的味道和香氣。 需要為這個酒的製備下列成分：

• 略高於1200毫升50-55％濃度的醇;
• 肉桂5克;
• 15-20片丁香;
• 1克荳蔻;
• 2克茴香;
• 8-10豌豆 五香粉 ;
• 桔皮（沒有白部分）;
• 白糖150克;
• 約300克的純淨水。

所有的調料，你需要填寫用酒精，密閉的容器中，放在一個黑暗的溫暖的地方。 酊應該站在週，最好是在這段時間內週期性地搖動容器。 一個星期後，本發明的菌株混合物。

為了準備糖漿應該用白糖水稀釋，換上文火。 不斷攪拌，待糖完全溶解，同時確保糖漿煮沸。 冷卻水，並加入到糖漿酊。 應當指出的是，理想的是注入醇入水，因此，有必要先倒入糖漿具有大的容量，然後加入經過濾的輸液。

因此，你應該回家，“苦酒”。 配方並不複雜，所以喝可以治療你的朋友和親人。

捷克利口酒成本

辣捷克酒是流行的兩個世紀。 這種飲料可以在商店和美容院購買，專業精英酒精飲料的實施。 利口酒“苦酒”，其價格在1000盧布的範圍內變化，是一種傳統飲料，它雄辯地反映了捷克風味。

選擇你需要非常仔細地喝，怕假冒的。 既要注意瓶子和標籤的形狀。 最好是訪問該公司的官方網站，看看它是如何直視酊本身，以避免購買商品未經。