菜和噴嘴“kebbe”

在二十一世紀，著名的從不同的美食料理食譜驚人的當地和外國的廚師。 我可以說的專業人士，當尋常百姓家中會做飯這些好吃的東西，它甚至沒有以前夢想是什麼。 當然，在每一個國家的廚房是“招牌菜”，這是一個特定國家的驕傲。 糧食的無與倫比的，它是要堅持的配方，但在某些實驗導致的奇妙的東西發現。

阿拉伯美食

這已經不是什麼秘密，阿拉伯菜被認為是最好的之一。 大廚師想出了最後一次偉大的 肉類菜餚， 其中，嚴格來說，並帶來這樣的成功區域。 如今，你可以看到一個獨特的食譜書伍斯利Ihabid污泥，這是充滿了有趣的事實和技巧新手廚師。 阿拉伯菜的最受歡迎的菜餚被認為是kebbe食譜一個是很簡單的，如果我們使用電動磨碎機做了一個特殊的噴嘴。

什麼是kebbe？

許多像 阿拉伯美食。 它始終是一個肉（羊，羊肉，牛肉，而不是豬肉，因為它是由古蘭經禁止）。 但並不是每個人都知道kebbe。 肉的這個驚人的炸球。 準備這個菜很簡單，你可以在一個正常的工作日和假期表應用它。

值得一提的是，kebbe球應該得到完善。 為了實現這一目標，有必要使用 電動絞肉機。 該試劑盒包括一些機器kebbe噴嘴。 如果這個細節不可用，和廚師喜歡阿拉伯美食，然後買它分開就沒有煩惱。

如何煮kebbe？

準備前阿拉伯菜餚需要購買或製作自己一個遠大的餡。 優選的是牛肉，從它是由和kebbe。 另外，在餡中添加細磨小麥，這有助於保持球圓（橢圓形）的形狀。 當一切準備就緒後，肉中的油或脂肪油炸。 一些廚師準備在烤箱阿拉伯菜。 為了獲得完美的球，特殊噴嘴kebbe開發 - 在準備一個高級助手。

因此，讓我們開始吧。 對於阿拉伯語kebbe需要以下成分：牛肉（500克），羊肉（150克），洋蔥（2×），精細研磨的小麥（200克）和香料（鹽，胡椒，肉桂可選）， 松子 （50克）並且，當然，油或羊脂。

烹調菜餚階段

烹調肉類前，應在溫水小麥浸泡。 它應該站約30分鐘，在這之後必須妥善解決。 接下來，用研磨機需要滾動的小牛肉，逐漸加入洋蔥，香料，小麥。 然後堆砌，應該拌勻。 它沒有幹，或者反過來，不蔓延是非常重要的。 阿拉伯廚師在第一種情況中建議，加水，並在第二個小麥。 順便說一句，而不是您可以使用大米或大麥穀物。

需要用於在油（脂肪）油炸第二燈泡。 綿羊加到盤中並與高耐熱蔬菜油炸的（預傾少量的水）。 液體蒸發後，添加堅果和抱在一起不超過三分鐘。

在此階段，一個特殊的研磨機中，主元件，其是kebbe噴嘴。 隨著餡的幫助下得到一個橢圓形。 準備圈子充滿堅果羊肉，並小心地收起來的邊緣。 最後一步 - 烘烤脂肪（油）kebbe至熟。 阿拉伯廚師建議用蔬菜或切碎的蔬菜即成。

還有的阿拉伯美食菜譜等。 其中最流行的被認為是在黎巴嫩kebbe。 牛肉餡 - 這個菜的一大特色。

噴嘴kebbe球

購買電動磨碎機，廚師看到的是包括kebbe噴嘴。 也就是說，人們並不總是理解，因為不是所有的人都熟悉的阿拉伯菜餚。 應當指出的是，一些本元素缺少技術，但是，這並不意味著它是買不來。 噴嘴kebbe在許多商店出售，是適合現代絞肉機。 它為傳統的阿拉伯菜餚專門創建。 你可以用它來快速煮肉丸和看起來像他們將被罰款。 每個主婦將是您烹飪的代表作，這是不以為恥，以適用於朋友和熟人的驕傲。

令人驚訝的，但為了使kebbe球，已被用於 加工肉類， 也就是準備剁碎。 烹調餡後成立了專門的噴嘴和準備阿拉伯菜：香腸充滿並獲得特定的形狀。 最主要的 - 不要忘了上板，裝飾的精美佈置菜，準備給朋友打電話。 個飽！