葡萄酒類型：詳細分類

在各種各樣的葡萄酒中了解並不容易。 它們可以根據不同的屬性進行分類：製備方式， 顏色，酒 料，酒精和糖含量。 為了不讓美麗的瓶裝標籤上發生的名字感到困惑，您需要了解葡萄酒的主要類型。 在這篇文章中我們會談談他們。

酒料分類

首先，葡萄酒的特色是用於生產的果汁。 在此基礎上，分為蔬菜，葡萄乾，葡萄，水果，漿果和多品種。

• 葡萄酒被認為是最高貴的。 許多專家普遍認為，陽光明媚的漿果製成的飲料比所有其他飲品都有優勢，而其他原料製成的酒更像植物酊劑。 葡萄酒的分類非常多樣化。 它們只能在橡木桶中承受，嚴格遵守配方。 另外，在貴族葡萄酒中，除了糖和葡萄之外，您還可以添加任何東西。
• 水果葡萄酒由蘋果和梨汁製成。 它們變亮，具有明亮的香氣和味道。 一般來說，他們是低酒精。 有些人只使用這種葡萄酒，認為他們最美味。
• 蔬菜葡萄酒由樹木（楓樹，樺樹）以及西瓜，甜瓜，玫瑰花瓣甚至花園植物（parsnip，大黃）製成。 這種異國情調的酒精類似於植物酊劑，但其含量遠低於其他類似飲料。 這種酒精的粉絲聲稱它含有大量有價值的維生素和其他有用的物質。
• 來自森林和花園漿果的漿果葡萄酒。 也是由杏子，櫻桃，桃子和李子的果實製成。
• 葡萄酒在我們桌上相當罕見。 它的名字本身就是說：這種飲料的生產用於 乾葡萄。
• 多級葡萄酒以特殊的方式創造：通過混合不同品種的葡萄。 根據生產技術，區分semazhnye和混合飲料。 第一種是通過在加工階段混合幾種葡萄來完成，當創建第二種已經完全準備的葡萄酒材料相結合時。

顏色分類：紅酒

貨架上有不同種類的葡萄酒。 它們常常被顏色區別開來。 這是葡萄酒最常見的分類，根據它們分為白色，紅色和粉紅色。 讓我們更詳細地討論這個問題。

為了製備紅葡萄酒，使用了紅葡萄品種的預碎漿果。 長時間暴露，這種飲料會失去豐富的色彩。 因此，年輕的葡萄酒總是比經驗豐富的葡萄酒更亮。

紅葡萄酒生產著名的葡萄酒。 其中最有名的是：

• “波爾多”是法國西部釀製的葡萄酒。 它是世界上最著名的貴族飲料之一。 它傳統上是為了炸魚。
• “赤霞珠”是一種濃郁而復雜的香氣的葡萄酒。 它通常配有雞肉或麵食。
• “基安蒂” - 意大利葡萄酒具有豐富的香氣。 它適合牛排和烈酒。
• “博若萊”是一種淡淡的年輕酒。
• “梅洛”是一種厚實而香味的飲料，與最簡單的食物一起使用。
• “黑比諾” - 餡餅和濃稠的葡萄酒，適合任何菜餚。

按顏色分類：白葡萄酒

許多人喜歡輕 白葡萄酒。 在大多數情況下，它們由白葡萄製成。 有時他們加紅色，然後漿果首先被去除皮膚，包含著色元素。

從白葡萄，以下葡萄酒準備：

• “蘇維翁白蘭地” - 一種具有草藥香氣的飲料，與魚類菜餚完美結合。
• “霞多麗” - 葡萄酒，陳釀在橡木桶中，非常適合簡單而簡單的食物。
• “Chen on布朗” - 一種甜美的飲料。 習慣上供應雞肉和蔬菜。
• “雷司令” - 具有蜂蜜香氣的葡萄酒。 結合小牛肉和東方菜餚。
• “Sautern”是一種厚實甜美的甜點酒。
• Gewuztraminer是一種適合魚和辣菜餚的清涼飲料。

顏色分類：玫瑰酒

為了獲得葡萄酒生產這種葡萄酒的細膩粉紅色，發酵後立即取出皮膚。 飲料由白色和紅色漿果混合製成。 這項技術使用白葡萄酒。

酒精和糖含量分類

在此基礎上，飲料分為餐廳，閃閃發光和強化。

每個人都知道什麼樣的葡萄酒是：幹（糖含量高達0.3％），半乾（糖0.5-3％）和半西糖（3-8％糖）。

起泡酒 可以具有不同的酒精和糖的比例。 它們不同之處在於，在發酵過程中它們被二氧化碳飽和。 世界上最著名的類似葡萄酒是香檳。

強化的葡萄酒又分為口味，利口酒，甜點，甜點和強壯。 這些飲料包括馬德拉，葡萄酒和雪利酒等著名的葡萄酒。 幾十年來，他們在消費者中享有非常受歡迎的知名度。 例如，在蘇聯時代，很多人喝了葡萄酒。 有些人現在更喜歡使用強化葡萄酒。

按製造方法分類

根據生產方式，專家區分幾種類型的葡萄酒：天然，氣味，酒精，稀釋，甜味。

• 天然酒精飲料僅由果汁製成，嚴禁添加其他第三方物質。
• 起泡酒是通過添加二氧化碳製成的。 這些包括香檳和蘋果酒。
• 含酒精的飲料中含有酒精，增加了其強度。
• 稀釋的葡萄酒由水和果汁的混合物製成。 這樣的酒精是一種皮質，以及葡萄和漿果半麵包。
• 甜品飲料是加上蜂蜜和糖製成的。 它們是利口酒，甜點和蜂蜜。

優質葡萄酒

在所有各種酒類產品中，優質葡萄酒分開。 它們專門生產有利於在某些地理區域生長的特殊品種的葡萄成熟。 根據生產時期，這些葡萄酒分為收藏品，復古和經驗豐富。

收集葡萄酒是精英含酒精飲料。 將它們保存在橡木桶或金屬容器中，倒入特殊的瓶子中，並且還堅持使用Enotecas（葡萄酒儲藏庫）至少三年。 這是世界上最昂貴的產品。

復古葡萄酒是持續一定時間的高品質飲料。 表葡萄品種堅持至少一年半，強而有力 - 約兩年。

製造後的葡萄酒在固定容器中陳化至少六個月。 時間從次年1月1日開始計算。

結論

在這篇文章中，所有受歡迎的葡萄酒都被考慮在內。 現在你可以去商店，學習它所提供的知識：在各種各樣的葡萄酒標籤，你會很容易理解。 有時候很難選擇一杯非常好的飲料。 在一家普通的商店裡，你幾乎找不到昂貴的收藏品或葡萄酒。 然而，他們買不起的大多數普通百姓，以及來自葡萄的通常的酒精飲料，都可以找到很好的標本。 祝你好運與你的選擇！