食品和飲料主菜

表設置假期:一些簡單的規則

服節日表

據認為,在節日餐桌女主人 - 這是她的名片。 而不是被困在您的客人面前,你需要學習一些簡單的規則,其中明確規定什麼應該是正確的表設置假期。 文化節日餐桌裝飾自古以來發展,一個新的時代的到來逐漸改變。 領悟科學的所有微妙之處 - 原則,為每一位自尊的女主人的問題。 只需要記住一些規則,包括你的想像力。

桌布

最初,該表應當與重抹布或用抹布覆蓋,然後在乾淨,筆挺,小心地將壓布的頂部鋪設,使彎曲的地方是右表的中間,並且邊緣被掛到30厘米。 布可以是不同的組織。 如果你有 表佈局 新年,那麼雪白的布料相匹配的餐巾紙將是您最好的選擇。 它完美地襯托的水晶眼鏡和鮮豔的色彩瓷器餐具寒冷的光芒。

餐巾

度假表設置意味著一個正確選擇的組織。 根據即將到來的盛宴餐巾紙選擇相應的值。 大尺寸,非常適合於餐桌,並準備發球時表生日嬰兒濕巾應該更小,具有明亮歡快的圖紙。 節日表的這個小屬性,需要相當大的關注。 有必要選擇合適的顏色深淺不一,拉起末端或邊緣使他們。 濕巾也可以是相同的顏色作為桌布的,並且僅在色調不同,或具有不同的圖案。 它們被放置在板的左側或在其上,折疊。

對於特殊場合,奠定了假期表意味著官方地位的時候,應該好好記住一個簡單的規則。 首先,將平板設置大的直徑,這將作為支持下基本與菜器具。 對他們的左邊應放置Pirozhkova飛碟專為麵包,黃油和吐司。 餐巾應放在頂部或讓她美麗的身影,把一個小吃吧板。

餐具飲料

要強調的飲料和口感極佳的尊嚴,你需要正確地使用眼鏡,酒杯和酒的眼鏡,並根據目的把他們。 過年主管表設置指示眼鏡和眼鏡應該是在右側,盤子上面一點。 伏特加和利口酒適合最小的酒杯,形似鬱金香花蕾。 干邑倒入寬下蹲眼鏡,而葡萄酒是更好地利用眼鏡或酒杯。 他們更龐大,有凸出壁的紅葡萄酒,以及用於白葡萄酒更高的眼鏡。 對於正確的表設置是可選的同時使用餐具的所有飲料。 這取決於你要什麼樣的食物做飯,並要招待你的客人有什麼飲料。

刀具

通常集餐具的包括24個項目。 它由叉,勺,刀和茶匙。 他們在桌子上安排取決於精美餐具的優先級。 在餐盤右側放置麵包刀,然後將魚,然後將刀切肉。 在盤的左側放叉子或湯匙魚的第一道菜。 把插頭需要齒起來,刀被佈置成這樣的方式,葉片看著該板,和勺子 - 向上開口的一側。 如果你的菜單不存在甜點,一湯匙要放在一個菜盤的頂部,但如果甜點盤子仍然計劃,勺子把第一刀片附近。 甜點設備被放置在板的後面。

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