製備乳酪：一步步食譜

乳酪蛋糕烹飪剝奪的自由時間主婦少量。 但是，這甜蜜的豆腐這道菜原來非常嫩滑爽口。 應當指出的是，它非常適合孩子們的早餐。 畢竟，麵粉和奶酪很緊的組合滋養身體，使孩子不希望在晚餐休息前吃。

如已知的， 流程圖 製備乳酪的包括部分，如成分及其數量，存貨混煉工序和熱處理的期望列表。 通過遵循這些關鍵點，下面我們將詳細講解如何製作美味的甜點。

豆腐 奶酪煎餅：食譜 與照片烹飪

必要因素：

• 新鮮酸凝乳（最好買粗鄉村） - 260克;
• 一個大雞蛋 - 2個。
• 稠奶油30％ - 5-6大湯匙;
• 糖 - 4-5大湯匙;
• 香草糖 - 一對夫婦捏的;
• 小蘇打（蘋果醋被清除） - 半甜點匙;
• 小麥粉 - 大6-7匙;
• 糖粉末 - 將30g（甜點準備噴粉）;
• 植物油 - 70-75毫升（用於油炸）。

所需的設備：

• 琺瑯碗;
• 大勺子;
• 一個小鍋裡;
• 拂;
• 鍋;
• 金屬葉片;
• 甜點勺。

混煉的方法

製作芝士蛋糕花費最少的時間。 但是，在進行直接焙燒基礎之前，應仔細揉。 要做到這一點釉質碗要發布新鮮的酸奶酪，糖，香草和厚30％的奶油。 此外，在一個小鍋裡，拂應該是集中2雞蛋，並將它們添加到小麥粉中的奶酪。

應當指出的是，準備芝士蛋糕的前提此類食品成分的存在，蘇打。 它可以被添加到兩個淬火麵團，沒有它。 該產品將有助於事實點心是不錯propechetsya，成為鬱鬱蔥蔥的柔軟。

食品的熱處理

成品奶酪應該僅僅基於炒好煎鍋。 此外，乳酪的製備必須使用植物油（為的豐富熾熱餐具的表面上的潤滑）。 因此，將麵團必須放在一個泛在一個大勺子充分的量。 這一次，你可以最多4-5芝士蛋糕炒。 他們提出了類似的煎餅。 甜點的下部焦黃後，它應該開啟刀片和作為另一面也未覆蓋有開胃地殼只要忍受。

正確即成

準備芝士蛋糕需要堆在一個大拼盤熱鋪，糖粉寬鬆灑，然後用濃茶，果醬，煉乳，蜂蜜等甜的產品，以目前的家庭成員。 還應當指出的是，這道甜點是非常可口和寒冷。 因此，沒有必要到下一餐之前，再次熱起來。