豬耳朵在韓國 - 美味可口

豬耳朵 在韓國-美味可口。 它非常適合於各種烈酒。 這是很容易煮。 最重要的事情 - 以及洗豬耳朵（韓語，他們必須先煮熟，然後醃製）。 他們可以煮很多有趣和美味佳餚。 在第一個地方 - 沙拉。

豬耳朵在韓國

為了準備沙拉的四份，你應該有一對大豬耳朵， 月桂葉， 黑胡椒和鹽。 對於醃料需要蒜，調味供韓國胡蘿蔔，橄欖油，糖和醋。 你需要的所有成分取一湯匙。 煮沸升鹽水煮沸其中豬耳朵韓語添加葉子和胡椒為在適中的熱兩小時。 如果他們從舊的動物拍攝，則可能需要更多的時間。 例如，長達三個小時。 如果水沸騰的時候，你需要傾注更多的加鹽的沸水。

同時，準備醬醃製。 這項工作應如下：英鎊月桂葉，蒜泥按牙齒和他們醃料的其餘部分連接。 熟冷凍耳朵切成細長條和季節醬。 一旦放置在一個密封的碗中，蓋緊並放入冰箱一天。 成品菜很脆脆的，堅定的和美味。 光大蒜味刺激食慾和它可以被用來作為零食。 你可以用土豆泥和豌豆，大米，饅頭吃。 它是可以使用的組件沙拉。 完整的醃製或煙熏豬耳朵雞蛋，青豆，泡菜或切碎的土豆帶皮煮熟。 這是為了分散其菜單的好機會。 事實上，從該組件的任何沙拉好處。 香脆 可口的 幫助，給了很多菜辣筆記。 這種副產物可被添加到zhyuleny和砂鍋麵條（代替熏肉）。

原湯

但是，不要以為你可以派上用場只有豬耳朵 - 用肉湯，這是由他們沸騰，不那麼明顯得到，但它是非常高的。 他是很厚和滋養。 從它你甚至可以煮果凍，但你仍與湯開始。 除了豬半公斤的耳朵需要臘肉的一點點（熏肉），豆類，四辣椒，300克土豆和洋蔥等量，一個胡蘿蔔，香菜，小茴香和馬鬱蘭的玻璃。 除了麵粉加油和香料您的口味一大匙。

煮豬耳朵如上，但洋蔥和胡蘿蔔。 另外，煮咖啡豆。 紅辣椒和土豆去皮，切碎。 肉湯，成品豬耳朵切成條狀。 培根和洋蔥煮醬。 添加到它的麵粉和牛至。 倒入肉湯進去，求統一。 然後把在湯土豆，肉類，豆類，辣椒，煮，直到招標。 烹調結束之前五分鐘，加入香草，胡椒和鹽。