辣椒 - 它是什麼以及它吃什麼？

在西班牙，墨西哥，美國和其他許多國家，如辛辣的調味料。 有種植辣椒。 這是什麼？ 這 刺鼻的 辣椒， 這是城市哈拉帕命名。 它坐落在墨西哥韋拉克魯斯的狀態，是急性蔬菜的主要生產國。

描述

蔬菜具有小的尺寸 - 5〜9厘米長度小水果，更有價值它被認為是。 辣椒的重量平均50克，顏色 - 綠色。 豆莢開始成熟時就臉紅，但接他們的綠色。 花期結束後180天后 - 種植農作物的時期。 植物不長比身高一米多，但即使有一小尖辣椒可以得到高達每生長週期35果實。

沒有一種胡椒和。 照片顯示，他們可能會很長豆莢，尖和橢圓形。 在我們的緯度通常發生在過去的那種。 各品種只在外觀上沒有區別，而且生長與溫度辛辣的區域。 在最嚴重的品種水果採摘的治療戴上手套，因為蔬菜會引起皮膚過敏。

在南方國家，並在歐洲，這種蔬菜尖銳一點親愛的球迷，這是在我們國家是不是很常見，但同樣受歡迎。

辣椒 - 它是什麼：灼熱的調味料或單獨的菜？

豆莢用於烹飪 調味料，莎莎， 和醃製。 紅色水果不太值錢，但他們保持他們的口味和消費的質量。 因此，過熟的蔬菜曬乾後磨成調味。 他們還引入土壤作為肥料。

胡椒可以是單獨的盤或一化合物成分。 他們炒的燒烤或烘焙，添加到沙拉，肉類，蔬菜和魚類菜餚。 在墨西哥，例如，是很受除了燉蔬菜的熏燒辣椒。 在歐洲，廚師加入到菜餚往往鹹菜。

在俄羅斯，商店可以在辣椒調味或冷凍辣椒被發現。 這是什麼 - 一種美味佳餚，或傳統的飯嗎？ 回答這個問題不能是唯一的：在一個國家不能沒有燒辣椒，以及其他他們正在慎重對待，並考慮他們的美食。

辣椒是墨西哥傳統飲料SANGRITA，其衝下來的龍舌蘭酒強制性添加劑。 為了它，拿橙，番茄和檸檬汁，加入辣椒。 這種飲料變得如此嚴重，以至於其效果與龍舌蘭酒相媲美。

品味的劇烈

指示器辛辣或視力胡椒可以變化從介質到高。 “味道度”測得的溫度的感覺。 美食認為前味辣椒可具有通過熱更換溫暖感覺的溫度。

如果有任何墨西哥提出這樣的問題：“尖辣椒 - 它是什麼，” - 他回答說，這與堅果的味道輕微和令人難忘的酸味sredneostry胡椒。 這個國家的居民是如此喜歡燒的蔬菜，他們準備以備將來使用。 而且不僅莢醃製，但也使果醬了出來！

尖辣椒敏度取決於生長條件和處理方法。 最迫切的組織都抱著種子莢。 辣椒，從中去除的組織軟化的味道，被稱為“閹割”。

在墨西哥，燒辣椒佔據巨大的種植園。 在美國，他們是這麼喜歡，那榮幸蔬菜太空飛行：這是宇航員帶著他們的第一調味品之一。