食品和飲料飲料

“金標”(可可粉):組合物和評語

熱可可與黃油和奶酪切片新鮮包子,堆放在彼此重疊, - 早餐錫巴里斯。 如果窗口雪水,雨水吐痰和雲延遲天空很近,這樣的食物補給和全天將提供一個好心情。

時代在變,而“金標”濤聲依舊

最喜歡的“金標” - 可可,這是深受俄羅斯人的許多代聞名。 庫克它不像茶或咖啡一樣簡單,但這種努力得到回報漂亮的微笑戶。 如何煮可可,它是寫在包裝上。 只有當它是從可可豆百分百的粉末製成的最美味的飲料。 “金標”,其組成在蘇聯時代被批准後,仍然沒有改變,僅包括可可粉和香草,無人工添加劑。 關於這個品牌的評論永遠只有積極的,甚至是熱情。

烹飪的傳統方式

如何煮你最喜愛的飲料? 對於一個服務是牛奶,可可“金標”和糖的二,三茶匙的一個或兩茶匙足夠的杯子。 在烹飪過程中,你需要喝的味道。 可可沸騰之前,有可能如果不甜或牛奶加白糖,如果翻得太緊。 重要的是要準確地觀察這個過程是非常重要的:

  • 大金屬鍋圓底長柄碾可可“金標”糖砂;
  • 漸漸地,不斷攪拌,倒入熱牛奶四分之一杯;
  • 磅糖,可可和牛奶的糊狀;
  • 以同樣的方式,進入剩餘的熱牛奶;
  • 煮滾,然後關閉。

在行家認為,可可愉快的從一個大陶瓷杯飲用。 持續時間較長的喝辣的。

飲品美食和修道者

可可粉“金標” - 對很多不同的巧克力飲料的通用基礎。 你可以喝熱,不僅在多雲的天氣,但也冷,添加奶油或牛奶冰塊。 相反,你可以使用天然牛奶大豆或花生。 有用的和原有的飲料有幾個選項本文中介紹的鑑賞家。

可可無乳

如何做,如果你真的想品嚐巧克力飲料和您使用的牛奶被禁止? 可可粉“金標籤”,其組成的從未被外來添加劑的負擔,允許沖泡期間正統齋戒飲料,允許使用。 對他來說,代替牛奶粥使用。

  • 10克大米倒入300ml水和沸騰。 折疊穀物在漏勺,並用肉湯喝。
  • 該金屬盤研磨可可和5克10克糖,肉汁小肉湯拌勻直到糊狀狀態。
  • 倒入剩餘肉湯,攪拌該混合物以完成同質性條件。 煮滾。

熱摩卡巧克力

“金標” - 最高等級的可可。 超細粉碎,能夠與不同成分的實驗。 上述配方是專為大集團 - 約八人。

  • 在一個大的平底鍋,混合可可金屬(1杯),糖(1杯),乾燥的可溶咖啡粉末(四分之一杯),香草醛(1數據包)和少許鹽。
  • 通過以小份(1杯)澆注熱水帶來均勻的糊狀狀態。
  • 穿上和火,不斷攪拌,倒入熱牛奶(6杯)和奶油(2杯)。
  • 把煮沸,倒入圈。

咖啡與巧克力

  • 採取一平底鍋金屬,設計用於至少三個眼鏡的液體。 將其溶解在三湯匙的糖,可可粉的相同量的並用一杯水的研磨咖啡3茶匙。 煮滾。
  • 另外,煮熱三杯牛奶與1%的脂肪。 仔細,不斷攪拌,將其倒入一個平底鍋和熱,中火加熱,不斷攪拌。
  • 加入香草香精。 煮沸是沒有必要的。
  • 倒入玻璃和奶油配菜。

可可棉花糖

在這個奇妙的美味將不得不修補。

  • 在的開水25克明膠的一半玻璃浸泡15-20分鐘。
  • 單獨地,在一個小鍋裡,煮沸糖漿和糖,半杯 玉米糖漿 和一撮鹽。
  • 當糖溶解,加熱,並把糖漿直到輕輕焦糖狀態:煨8分鐘,沒有更多。
  • 現在,你必須倒入焦糖糖漿成明膠酷,在低速用攪拌機跳動。 逐漸增加的速度。 重量要厚,光滑。 鮮奶會持續約15分鐘,在結束將混合物攪拌香蘭素。
  • 覆蓋鍋箔或特氟隆紙密集撒上糖粉和重新裝入預型棉花糖。 順利進行,矽膠刮刀,撒糖粉,並允許在室溫下固化過夜。
  • 第二天起油鍋,可以除去紙張棉花糖直,切成小方塊和卷糖粉。

  • 庫克經典可可:以糖,牛奶和可可粉“金牌”。 成分,你可以看到,傳統的。 此外,你什麼都不需要。 按照書面包裝盒上的說明準備可可。 您可以使用的配方,它被放置在這篇文章的開頭。
  • 在一大杯的底部,將黑斑麵包的巧克力,倒在他的可可飲料。 留有餘地裝飾的奶油泡沫。 頂配棉花糖與碎巧克力輕輕灑上。

這道甜點供應熱到融化的巧克力的底部。

有用的屬性

在蘇聯,有人認為,“金標” - 可可兒童或對人身體不好。 因此,在幼兒園,學校,夏令營,療養院必須的飲食。 這並不奇怪,因為可可含有B族維生素(B 1,B 2,B 3,B 6和B 9),維生素A,PP和E.它是鐵的可消化源,鉀,鎂,鈣,磷,硫,鈉,氯,鉬,錳,銅,鋅和氟。

目前在商業網絡廣泛許多實施例可可飲料,其中包括糖,奶粉,香料,增味劑,防腐劑,穩定劑和其它添加劑。 這是可可非常降低的值,因為對於可可粉的更好的溶解度與碳酸銨,碳酸鉀,或小蘇打處理,即解剖。 這提高了飲料的味道並使其易溶,而是失去了許多產品的藥性。 準備喝 - 這是一個兩分鐘,和“金標” - 可可nepreparirovannoe,即豆被粉碎,但不與任何化學品處理。 任何人誰泡製可可,知道它有定居的傾向,它不能與牛奶,以前沒有用糖擦混合。

消費者評論

當普遍的和,可以說,一個積極,快餐入門級“快餐”可可“金標”仍然是一個天然的產品。 從消費者的反饋,可可工廠“紅色十月”,也算是我們的民族自豪感。 雖然需要與準備鼓搗,結果是值得的。 人們說,可可粉“金標” - 一個真實,自然。 他宣稱巧克力的味道。 消費者使用它不僅使香的飲料,而且各式甜點。

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